Entrepôts, transferts et migrations de stock
Offre Intégral
Consultez le stock de chaque entrepôt, déplacez des lots entre emplacements et envoyez ou recevez du stock d’une autre entreprise qui utilise Recipok.
À quoi ça sert
Si vous avez plus d'un endroit où stocker la marchandise (plusieurs chambres froides, un congélateur, une réserve sèche, la boutique), vous devez savoir quel lot se trouve à quel endroit et pouvoir le déplacer sans perdre sa trace. C'est le rôle des entrepôts de Recipok.
Vous y consultez le stock par emplacement, vous enregistrez les transferts entre entrepôts et, si vous travaillez avec plusieurs entreprises dans Recipok (par exemple l'atelier et ses boutiques), vous envoyez du stock de l'une à l'autre avec les migrations de stock, sans ressaisir les lots.
Ils servent au responsable et au magasinier.
Avant de commencer
- Les entrepôts et les transferts sont inclus dans l'offre Intégral.
- Les entrepôts sont les emplacements cochés Traiter comme entrepôt. Créez-les avec le nom que votre équipe utilise déjà : « Chambre froide 1 », « Congélateur », « Réserve sèche ».
- Indiquez un emplacement par défaut dans chaque ingrédient : c'est celui qui est proposé dans les réceptions et lors de la lecture des bons de livraison.
Consulter le stock par entrepôt
Allez dans Gestion des stocks › Entrepôts (Gérer les stocks en entrepôt). Vous verrez chaque lot avec son code, son nom, sa quantité, son emplacement et son type. Filtrez par entrepôt pour savoir ce qu'il y a dans chaque chambre froide. Les lots sans emplacement apparaissent comme Aucun entrepôt assigné.
Changer un lot d'emplacement
Changer d'emplacement
Sur la ligne du lot, cliquez sur Changer d'emplacement.
Destination et quantité
Choisissez le nouvel emplacement et la Quantité à déplacer. Si vous ne déplacez qu'une partie, le reste demeure à sa place sur une ligne indépendante.
Mouvements entre entrepôts
Pour transférer plusieurs lots à la fois (par exemple, la livraison du matin de l'atelier vers la chambre froide de la boutique), utilisez Gestion des stocks › Mouvement de stock.
| Produit | Lot | Date d'exp. | Disponible | 2Quantité |
|---|---|---|---|---|
| ☑ Tarte au fromage | TQ-260930-000014 | 04/10/2026 | 6 u. | 4 u. |
| ☑ Croissant au beurre | CR-261001-000016 | 02/10/2026 | 240 u. | 120 u. |
| ☐ Base biscuit | BG-260930-000013 | 07/10/2026 | 3,20 kg | — |
- 1Scanner QR sur l'étiquette sélectionne le lot. Si ce lot se trouve dans plusieurs entrepôts, Recipok vous demande depuis lequel vous le déplacez.
- 2La quantité ne peut pas dépasser ce qui est disponible à l'origine.
Origine et destination
Choisissez l'entrepôt d'Origine et celui de Destination. Recipok charge le stock présent à l'origine, aussi bien la Matière première que le Produit fini.
Lots et quantités
Cochez les lots, cherchez par produit ou par lot, ou scannez leur QR code, et saisissez la quantité de chacun.
Enregistrer
Le mouvement figure dans Gestion des stocks › Liste des mouvements (Liste des mouvements d'entrepôt), avec son origine, sa destination, sa date et son état. Vous pouvez aussi en créer un depuis cet écran avec Nouveau mouvement.
En plus des responsables et des administrateurs, un rôle personnalisé autorisé à créer des sorties peut aussi effectuer et consulter les mouvements de stock. Voir Utilisateurs et rôles.
Migrations de stock vers une autre entreprise
Une migration envoie du stock de votre entreprise vers une autre entreprise qui utilise aussi Recipok : un atelier central qui approvisionne ses boutiques, ou deux sociétés du même groupe. Les lots voyagent avec leur numéro et leur date limite, la traçabilité n'est donc pas interrompue.
Reliez le client à son compte
Dans l'entreprise qui envoie, ouvrez le client qui représente l'autre entreprise et saisissez son ID Recipok.
Faites la sortie comme d'habitude
Quand vous enregistrez une sortie ou un bon de livraison pour ce client, Recipok crée automatiquement la migration. Vous la verrez dans Migrations envoyées.
L'autre entreprise la confirme
Dans l'entreprise destinataire, elle apparaît dans Gestion des stocks › Migrations en attente, avec la société d'origine, le document, la date et les produits. Avec Synchroniser la migration, elle vérifie les Informations du document, choisit l'Emplacement où ranger chaque produit et clique sur Confirmer la migration. La réception est créée avec ses lots.
Si la migration ne correspond pas, l'entreprise destinataire peut l'annuler : aucun stock n'est modifié.
Conseils
- Peu d'emplacements, avec des noms clairs. Chaque emplacement sous contrôle de température demande en plus son enregistrement HACCP.
- Pour voir le stock d'un produit dans tous les entrepôts, utilisez Produits en stock.
- Si vos boutiques vendent avec une caisse enregistreuse ou un logiciel de facturation, nous pouvons le connecter à Recipok avec une intégration sur mesure.