Negozi: catalogo di vendita che genera ordini
Piano Integrale
Crea un catalogo a blocchi per il bancone, il mercato o il portale, e fai ordini rapidi che diventano ordini di vendita.
A cosa serve
Un negozio è un catalogo di vendita organizzato in blocchi (lievitati, torte, salato…) da cui si fanno ordini con pochi tocchi. Ogni ordine da negozio diventa un normale ordine di vendita, che passa in produzione ed esce con il suo DDT e il suo lotto.
Serve per il bancone, una bancarella al mercato o le commissioni per telefono, dove un venditore annota ciò che gli chiedono. Ed è anche ciò che vedono i tuoi clienti nel portale clienti: il negozio che assegni loro decide quali prodotti vedono e a che prezzo.
Prima di iniziare
- I negozi sono nel piano Integrale. Li configura l’amministratore o il responsabile; i venditori li usano per fare ordini.
- Le tue ricette e gli ingredienti in vendita hanno bisogno del loro prezzo al pubblico e della loro IVA: è ciò che mostra il catalogo.
- Organizza i tuoi prodotti con famiglie ed etichette: ti serviranno per riempire i blocchi in un colpo solo.
Creare un negozio
Vai su Vendite › Negozi (Impostazioni del negozio) e premi Aggiungi Negozio. Compila la scheda:
| Campo | A cosa serve |
|---|---|
| Nome del Negozio e immagine | Come lo vedranno i tuoi venditori e i tuoi clienti. |
| Posta Elettronica | L’indirizzo a cui potrà rispondere il cliente: compare nell’email di conferma del suo ordine. |
| Indirizzo fiscale e Telefono | Quelli del negozio fisico; il telefono compare anche nell’email di conferma. |
| Prefisso | Lettere o numeri davanti al numero di ogni ordine, per sapere da dove arriva. |
| Invia copia tramite email al cliente per impostazione predefinita | Lascia spuntata la casella di invio copia in ogni nuovo ordine. Toglila nei negozi a uso interno. |
Riempire il catalogo: blocchi e articoli
| 1Nome | Attivo | Preparazioni | |
|---|---|---|---|
| Lievitati | Sì | 12 | 2Aggiungi articoli |
| Torte su ordinazione | Sì | 8 | Aggiungi articoli |
| Salato | No | 5 | Aggiungi articoli |
| Preparazione | Nome visibile | Prezzo | 3IVA applicata |
|---|---|---|---|
| Torta di formaggio | Torta di formaggio cremosa | 34,00 | 10% |
| Croissant al burro | Croissant | 1,60 | 10% |
- 1Blocchi: le sezioni del catalogo. Disattivane uno per nasconderlo senza eliminarlo.
- 2Aggiungi articoli: ricette o ingredienti, uno alla volta o per famiglia ed etichetta.
- 3Ogni articolo mostra il suo prezzo al pubblico e la sua IVA, e può avere un nome visibile diverso da quello interno.
Crea i blocchi
In Blocchi del Negozio, aggiungine uno per sezione. Puoi scrivere un’informazione aggiuntiva che comparirà sopra il blocco («Ordinazioni con 48 h di anticipo»).
Aggiungi gli articoli
Premi Aggiungi articoli. Scegli tra Ricette o Ingredienti, cerca per nome o filtra per famiglia o etichetta e usa Seleziona tutti. Se un articolo era già nel blocco, non viene duplicato.
Sistema ciò che vede il cliente
Cambia il Nome visibile e aggiungi una descrizione se serve. Il prezzo lo stabiliscono la scheda del prodotto e il listino del cliente.
Fare un ordine da un negozio
- Premi l’icona Negozi nella barra in alto e scegli il negozio.
- Tocca i prodotti del catalogo e regola le quantità. Se un prodotto ha più formati di vendita, scegli il formato.
- Scegli il Cliente (o crealo). Accanto al suo nome vedi se paga il prezzo al pubblico, il prezzo all’ingrosso o un listino, e i prezzi si ricalcolano.
- Aggiungi delle osservazioni e decidi se Invia copia tramite email al cliente. Premi Salva Ordine, oppure Salva bozza se non è ancora definitivo.
L’ordine compare in Vendite › Ordini con il suo negozio e il suo numero con prefisso, pronto per essere prodotto e consegnato.
Consigli
- Un negozio per canale: «Bancone», «Mercato», «Ristorazione». Così ogni cliente del portale vede solo ciò che lo riguarda.
- Rivedi il catalogo a ogni stagione: disattiva i blocchi di Natale o dell’estate invece di eliminarli.
- Incassi già al bancone con un registratore di cassa? Colleghiamo Recipok alla cassa o al programma di fatturazione che usi già perché le vendite arrivino senza doverle scrivere due volte.