Ingredienti e fornitori
La base di tutto: prezzi, allergeni, valori nutrizionali, formati d’acquisto e i tuoi fornitori.
La scheda dell’ingrediente: prezzo, formato, calo e magazzino
Cosa compilare in ogni sezione della scheda ingrediente perché le ricette calcolino bene il costo: prezzo, formato, calo, codici, fornitori e magazzino.
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Allergeni, tracce e informazioni nutrizionali dell’ingrediente
Come classificare allergeni e tracce e compilare la tabella nutrizionale di ogni ingrediente: dalla scheda del produttore, dal portale, dal nome o a mano.
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Importare ingredienti da un modello
Carica centinaia di ingredienti in un colpo solo con il modello di Recipok: colonne, regole, allergeni, formati e unità imperiali.
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Portale degli ingredienti: il catalogo dei produttori
Cerca i prodotti pubblicati da produttori e distributori e importali nel tuo catalogo con allergeni, valori nutrizionali e scheda tecnica, senza digitare.
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Formati di acquisto e formati di vendita di un ingrediente
Definisci le confezioni in cui acquisti un ingrediente e le presentazioni in cui lo vendi, con prezzo al pubblico, prezzo all’ingrosso e prezzo per listino.
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Variazione dei prezzi: quali ingredienti sono aumentati
Scopri quali ingredienti sono aumentati o scesi in un periodo, consulta lo storico di ognuno e ricevi l’avviso delle ricette che diventano più care.
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Aggiornare i prezzi da un listino o da una fattura
Carica il listino, la fattura o il DDT di un fornitore e aggiorna in una volta i prezzi dei tuoi ingredienti, senza registrare l’entrata della merce.
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Fornitori: registrazione, documenti e importazione
Registra i tuoi fornitori con i dati fiscali e sanitari, conserva i loro certificati, importali da Excel e consulta cosa ti vende ciascuno.
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Cestino: recuperare ingredienti, ricette e ordini di produzione eliminati
Recupera con un clic dal Diario gli ingredienti, le ricette e gli ordini di produzione che hai eliminato negli ultimi 30 giorni.
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