Codes QR de lot et lecteur de codes
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Imprimez des étiquettes QR pour vos lots et lisez-les avec la caméra ou un lecteur pour déduire, déplacer et vendre sans rien saisir.
À quoi ça sert
Saisir des numéros de lot à la main est lent et c’est la principale source d’erreurs de traçabilité. Avec les codes QR de lot, chaque carton, seau ou plaque porte une étiquette que Recipok sait lire : vous visez avec la caméra ou le lecteur et le bon lot s’affiche tout seul.
Les QR s’impriment à la réception de la marchandise et à la fin d’un ordre de production, et se lisent partout où il faut indiquer « quel lot » : pour déduire les ingrédients dans l’ordre, faire un bon de livraison, déplacer du stock ou réaliser un exercice de traçabilité.
Ils sont utilisés par le personnel de l’atelier, du magasin et de l’expédition.
Avant de commencer
- Une imprimante d’étiquettes ou une imprimante classique avec des planches d’étiquettes adhésives.
- Un appareil pour lire : une tablette ou un ordinateur avec caméra, ou un lecteur de codes USB ou Bluetooth.
- Imprimer des QR depuis les réceptions nécessite les réceptions de matières premières (offre Intégral).
Imprimer les QR
Pour les matières premières, à la réception
Enregistrez la réception
Saisissez le bon de livraison dans Achats › Entrées avec le lot et la DLC de chaque ligne, puis enregistrez-le. Voir Réceptions de matières premières.
Cochez les lignes
Sélectionnez avec la case les lignes pour lesquelles vous voulez une étiquette.
Générer le code QR
Cliquez sur Générer le code QR et imprimez. Collez une étiquette sur chaque carton ou emballage avant de le ranger en chambre froide.
Pour vos fabrications, à la fin de l’ordre de production
Le QR d’une préparation intermédiaire ou d’un produit fini figure sur son étiquette. Dans la mise en page de l’étiquette, ajoutez le bloc Code QR et, à la fin de l’ordre de production, imprimez les étiquettes du lot. Nous l’expliquons dans Concepteur d’étiquettes et Étiquettes internes et de vitrine.
Pour les préparations intermédiaires, utilisez une étiquette interne simple avec nom, date de fabrication, lot, DLC et QR. C’est celle que l’on scanne quand la base biscuitée entre dans le cheesecake.
Où les lire
| Ingrédient | Quantité | Assignation de lots |
|---|---|---|
| Fromage frais | 6 kg | L24-0912 · scanné |
| Recette - Base biscuitée | 3,2 kg | BG-260930-000013 · scanné |
| Crème 35 % | 2,4 l | 2Sans lot |
- 1Scanner QR : avec la caméra ou le lecteur. Recipok place le lot sur la ligne de l’ingrédient correspondant.
- 2Ce qui manque se voit tout de suite. Scannez la brique de crème ou choisissez son lot dans la liste.
| Écran | Bouton | À quoi ça sert |
|---|---|---|
| Ordre de production | Scanner QR | Attribuer à chaque ingrédient le lot réellement utilisé. Voir Ordres de production. |
| Sorties et bons de livraison | Charger par code QR | Ajouter la ligne du produit avec son lot lors de la préparation d’une commande. |
| Réceptions de matières premières | Scanner le code | Ajouter des lignes en lisant le code-barres ou le QR de l’emballage. |
| Mouvement de stock | Scanner QR | Choisir le lot transféré vers un autre entrepôt. |
| Produits en stock | Scanner | Trouver un lot pour le consulter ou le corriger. |
| Exercice de traçabilité | Scanner l'étiquette | Tracer le lot d’une étiquette dans les deux sens. |
À chaque lecture, vous pouvez choisir Scanner avec la caméra ou Scanner avec le lecteur de codes. Avec le lecteur, placez le curseur dans le champ et déclenchez : le lecteur « tape » le code comme un clavier.
Le lecteur de codes et la disposition du clavier
Un lecteur USB ou Bluetooth se comporte comme un clavier. S’il est configuré avec une disposition différente de celle de l’ordinateur, certains symboles du QR arrivent modifiés. Recipok corrige automatiquement certains décalages courants, mais si des lectures échouent :
- Configurez le lecteur avec la même disposition de clavier que l’ordinateur (cela se fait en scannant un code de configuration de son manuel).
- Testez le lecteur sur le tableau d’atelier : dans Ordres de production actifs, dans la configuration du tableau, l’option Tester le lecteur vous montre ce qui a été reçu et vous prévient si le lecteur ne tape pas correctement les symboles. Voir Tableau d’atelier.
Sur le tableau, le lecteur lit aussi les badges QR des opérateurs. Si vous scannez une étiquette de lot là où un badge est attendu (ou l’inverse), Recipok vous indique que ce n’est pas ce qu’il attendait : rien de grave, scannez à nouveau le bon code.
Conseils
- Une étiquette par emballage, pas une par bon de livraison : le QR doit se trouver sur ce que l’on ouvre à l’atelier.
- Placez le lecteur ou la tablette au poste où l’on pèse les ingrédients, pas au bureau.
- Si l’étiquette est mouillée ou effacée, réimprimez-la depuis la réception ou depuis l’ordre de production.