Calendrier mensuel des menus
Offre Intégral
Planifiez le menu de chaque jour du mois en faisant glisser des recettes, avec leurs allergènes, et publiez-le pour vos convives avec un QR code.
À quoi ça sert
Les cantines scolaires, les maisons de retraite, les traiteurs et les cuisines centrales publient chaque mois le menu de chaque jour, avec les allergènes de chaque plat. Le faire dans un tableur oblige à recopier les allergènes à la main et à refaire le document à chaque changement de recette.
Le calendrier des menus vous permet de planifier le mois en faisant glisser des recettes sur chaque jour. Les allergènes proviennent des recettes, et le calendrier se publie pour vos convives avec un QR code. Il sert à la personne qui planifie les menus et à celle qui est en contact avec les familles ou les clients.
Avant de commencer
- Il est inclus dans l'offre Intégral et doit être activé : dans Extensions, cherchez Calendrier de menus et activez-le. Seul le propriétaire du compte peut le faire. Voir Extensions.
- Préparez les recettes des plats avec leurs allergènes vérifiés. Si c'est la première fois, lisez Menus et cartes.
Créer le calendrier
Nouveau calendrier
Dans le menu latéral, Menus › Calendriers. Cliquez sur Nouveau calendrier, saisissez le nom (« Cantine école · année 2026-27 ») et cliquez sur Confirmer.
Design et style
Dans le panneau Design et style : Sous-titre, Observations, Texte des allergènes (la mention réglementaire qui accompagne le calendrier), couleurs de fond, de texte et d'accent, typographie, taille, Afficher les week-ends et Image principale. Cliquez sur Enregistrer.
Remplissez chaque jour
Cliquez sur un jour. Dans la fenêtre, ajoutez les Recettes du jour avec Rechercher une recette à ajouter..., une Note du jour si nécessaire (« Journée sans gluten ») et une Image du jour. Vider le jour le remet à blanc.
Ajustez le mois
Naviguez avec les flèches ou revenez à Aujourd'hui. Faites glisser une recette d'un jour à l'autre pour changer sa date et utilisez Remplir automatiquement les week-ends si le week-end reprend le menu du vendredi.
Publiez
Cliquez sur Vue publique : le calendrier du mois s'ouvre avec les données de votre entreprise, prêt à imprimer ou à enregistrer en PDF, avec un QR code qui renvoie vers la version en ligne.
| Lundi 5 | Mardi 6 | Mercredi 7 | Jeudi 8 | Vendredi 9 |
|---|---|---|---|---|
| Velouté de potiron Poulet rôti Lait |
Lentilles mijotées Colin pané Gluten · Poisson · Œuf |
Riz aux légumes Omelette aux pommes de terre Œuf |
Macaronis à la tomate Boulettes de viande Gluten · Œuf |
Salade Croissant au beurre Gluten · Lait · Œuf |
- 1Remplir automatiquement les week-ends : copie le vendredi sur le samedi et le dimanche de tout le mois.
- 2Vue publique : le calendrier du mois à imprimer, avec le QR code qui renvoie vers la version en ligne.
En restauration collective, il faut informer des allergènes de chaque plat. Vérifiez le Texte des allergènes du calendrier et que toutes les recettes ont leurs allergènes et leurs traces complets avant de publier le mois. Plus d'informations dans Étiquetage des allergènes.
Conseils
- Créez un calendrier par établissement ou par type de convive (enfants, adultes, régime sans gluten) au lieu de les mélanger.
- Quand vous modifiez une recette, ressortez le calendrier du mois : la version en ligne est déjà à jour, mais pas le papier.
- Si vous produisez aussi ces menus, organisez la fabrication avec la planification de la production.