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Recipok Hilfe-Center

Speisekarten und Menüs mit Allergenen

Kostenlose Erweiterung

Erstellen Sie Speisekarten und Menüs aus Ihren Rezepten, mit automatischen Allergenen, Zutaten und Nährwerten, und veröffentlichen Sie sie per öffentlicher Ansicht, QR und PDF.

Wofür es da ist

Wenn Sie unverpackte Ware verkaufen (in einem Café, einer Backstube mit Verkostung, mit Fertiggerichten oder als Caterer), müssen Sie über die Allergene jedes Gerichts informieren. Eine Allergenkarte griffbereit zu halten und sie bei jeder Rezeptänderung zu aktualisieren, wird leicht vergessen.

Mit Karten und Menüs stellen Sie die Speisekarte oder das Menü zusammen, indem Sie Rezepte auswählen, die Sie bereits in Recipok haben: Allergene, Zutaten und Nährwertangaben kommen automatisch aus jedem Rezept. Sie veröffentlichen sie in einer öffentlichen Ansicht für das Smartphone des Kunden (zum Beispiel hinter einem QR-Code am Tisch oder an der Theke) und laden sie als PDF zum Drucken herunter.

Bevor Sie beginnen

  • Aktivieren Sie die Erweiterung: Suchen Sie unter Erweiterungen nach Karten und Menüs und klicken Sie auf Kostenlos aktivieren. Nur der Kontoinhaber kann Module aktivieren. Siehe Erweiterungen.
  • Halten Sie die Rezepte der Gerichte mit geprüften Allergenen und Spuren bereit und, wenn Sie Preise zeigen wollen, mit ihrem Verkaufspreis.
  • Tragen Sie die Unternehmensdaten und das Logo unter Konfiguration › Allgemeine Daten ein.

Eine Speisekarte oder ein Menü erstellen

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Gehen Sie zum Bereich Menüs

Im Seitenmenü Menüs › Speisekarten oder Menüs. Klicken Sie auf Neue Speisekarte oder Neues Menü, geben Sie den Namen ein und klicken Sie auf Bestätigen. Der Editor öffnet sich.

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Allgemeine Informationen

Name, Untertitel, Kopfzeilentext und Fußzeilentext (zum Beispiel „inkl. MwSt.“ oder „Fragen Sie unser Personal, wenn Sie eine Allergie haben“). Bei einer Speisekarte der Gesamtpreis (optional); bei einem Menü der Menüpreis.

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Abschnitte und Gerichte

Klicken Sie auf Abschnitt hinzufügen und geben Sie ihm einen Titel („Vorspeisen“, „Torten“, „Feingebäck“). Darin klicken Sie auf Gericht hinzufügen und suchen das Rezept. Bei jedem Gericht können Sie den Sichtbaren Namen ändern, eine Beschreibung und den Preis hinzufügen und sein Bild anzeigen.

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Design und Stil

Farben für Hintergrund, Text und Akzent, Schriftart, Schriftgröße, Innenabstand und Hintergrundbild.

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Speichern und veröffentlichen

Klicken Sie auf Speichern und aktivieren Sie Veröffentlichen. Mit Öffentliche Ansicht sehen Sie die Speisekarte so, wie der Kunde sie sieht.

Menüs › Speisekarten
Neue Speisekarte
NameGerichteSichtbarkeitStatus
Thekenkarte141Allergene Preise Zutaten Nährwertinfo2Öffentliche Ansicht PDF
Karte Torten auf Bestellung9Allergene Preise Zutaten NährwertinfoÖffentliche Ansicht PDF
Die Speisekarten von Pastelería La Plaza: was jede zeigt und ob sie veröffentlicht ist.
  1. 1Sichtbarkeit: Klicken Sie auf jede Markierung, um Allergene, Nährwertangaben, Preise und Zutaten in dieser Speisekarte ein- oder auszublenden.
  2. 2Öffentliche Ansicht und PDF: die Seite für das Smartphone des Kunden und das Dokument zum Drucken.

Öffentliche Ansicht, QR-Code und PDF

  • Sichtbarkeit: In der Liste hat jede Speisekarte ihre Schalter für Allergene, Nährwertinfo, Preise und Zutaten. Sie entscheiden, was der Kunde sieht, ohne den Editor zu öffnen.
  • Status: Der Schalter veröffentlicht die Speisekarte sofort oder nimmt sie zurück.
  • Öffentliche Ansicht: eine Seite mit eigener Adresse, die auf dem Smartphone gut aussieht. Sie zeigt die Allergene mit Symbolen und, wenn Sie es aktivieren, die Nährwertangaben jedes Gerichts. Legen Sie diese Adresse hinter einen QR-Code am Tisch, an der Theke oder an der Vitrine.
  • PDF: die Speisekarte oder das Menü druckfertig. Das PDF des Menüs enthält die Gerichte mit Zutaten, Allergenen und Nährwertangaben.
Tipp

Der QR-Code verweist immer auf dieselbe Adresse. Wenn Sie ein Rezept ändern, sieht der Kunde die aktualisierte Speisekarte, ohne dass Sie etwas neu drucken müssen.

Lebensmittelkontrolle

Bei unverpackter Ware ist die Information über die 14 Allergene Pflicht. Eine veröffentlichte, für den Kunden sichtbare Allergenkarte erfüllt diese Pflicht; prüfen Sie, dass alle Rezepte vollständige Allergene und Spuren haben. Mehr unter Allergenkennzeichnung.

Tipps

  • Verwenden Sie den Sichtbaren Namen für den Verkaufsnamen des Gerichts („Käsekuchen nach Hausrezept“), ohne den Namen des Rezepts zu ändern.
  • Wenn Ihr Tarif eine Begrenzung für Speisekarten hat, sehen Sie bei Erreichen den Hinweis Sie haben das Menülimit Ihres Tarifs erreicht. Löschen Sie die nicht genutzten oder wechseln Sie den Tarif.
  • Für eine Theke ohne Bildschirm kombinieren Sie die Speisekarte mit den Vitrinenetiketten.

Häufige Fragen

Ich sehe den Bereich Menüs nicht im Seitenmenü. Warum?
Weil es eine Erweiterung ist, die aktiviert werden muss. Der Kontoinhaber aktiviert sie kostenlos unter Erweiterungen › Karten und Menüs › Kostenlos aktivieren.
Muss ich die Speisekarte neu erstellen, wenn ich ein Rezept ändere?
Nein. Allergene, Zutaten und Nährwerte jedes Gerichts kommen aus seinem Rezept. Die öffentliche Ansicht zeigt immer die aktuellen Daten; das PDF die vom Zeitpunkt des Herunterladens.
Was ist der Unterschied zwischen Speisekarte und Menü?
Die Speisekarte ist Ihr Angebot mit einem Preis pro Gericht (sie kann einen optionalen Gesamtpreis haben). Das Menü ist eine Zusammenstellung von Gerichten zu einem Einheitspreis, wie das Tagesmenü. Um das Menü für jeden Tag des Monats zu planen, gibt es den Menükalender.
Kann ich die Speisekarte ausblenden, während ich sie vorbereite?
Ja. Solange Sie Veröffentlichen nicht aktivieren, zeigt die öffentliche Ansicht sie nicht an.