Salta al contingut
Recipok Centre d'ajuda

Menús i cartes amb al·lèrgens

Extensió gratuïta

Crea cartes i menús a partir de les teves receptes, amb al·lèrgens, ingredients i nutrició automàtics, i publica’ls amb vista pública, QR i PDF.

Per a què serveix

Si venes producte sense envasar (en una cafeteria, un obrador amb degustació, menjar preparat o un càtering) has d’informar dels al·lèrgens de cada plat. Tenir a mà una carta d’al·lèrgens i actualitzar-la cada vegada que canvia una recepta és fàcil d’oblidar.

Amb Cartes i menús muntes la carta o el menú triant receptes que ja tens a Recipok: els al·lèrgens, els ingredients i la informació nutricional surten sols de cada recepta. El publiques en una vista pública per al mòbil del client (per exemple, darrere d’un QR a la taula o al taulell) i el descarregues en PDF per imprimir-lo.

Abans de començar

  • Activa l’extensió: a Extensions, cerca Cartes i menús i prem Activa gratis. Només el propietari del compte pot activar mòduls. Consulta Extensions.
  • Tingues les receptes dels plats amb els al·lèrgens i les traces revisats i, si has de mostrar preus, el seu preu de venda.
  • Omple les dades de l’empresa i el logotip a Configuració › Dades generals.

Crear una carta o un menú

1

Ves a la secció Menús

Al menú lateral, Menús › Cartes o Menús. Prem Nova carta o Nou menú, escriu el nom i prem Confirma. S’obre l’editor.

2

Informació general

Nom, Subtítol, Text de capçalera i Text de peu (per exemple «IVA inclòs» o «Pregunta al nostre personal si tens alguna al·lèrgia»). En una carta, el Preu global (opcional); en un menú, el Preu del menú.

3

Seccions i plats

Prem Afegeix una secció i posa-li un títol («Entrants», «Pastissos», «Brioixeria»). A dins, Afegeix un plat i cerca la recepta. De cada plat pots canviar el Nom visible, afegir-hi una Descripció, el Preu i mostrar-ne la Imatge.

4

Disseny i estil

Colors de Fons, Text i Accent, Tipografia, Mida de la lletra, marge interior i Imatge de fons.

5

Desa i publica

Prem Desa i activa Publica. Amb Vista pública veus la carta tal com la veurà el client.

Menús › Cartes
Nova carta
NomPlatsVisibilitatEstat
Carta de taulell141Al·lèrgens Preus Ingredients Informació nutricional2Vista pública PDF
Carta de pastissos per encàrrec9Al·lèrgens Preus Ingredients Informació nutricionalVista pública PDF
Les cartes de Pastelería La Plaza: què mostra cadascuna i si està publicada.
  1. 1Visibilitat: prem cada etiqueta per mostrar o amagar els al·lèrgens, la informació nutricional, els preus i els ingredients en aquella carta.
  2. 2Vista pública i PDF: la pàgina per al mòbil del client i el document per imprimir.

Vista pública, QR i PDF

  • Visibilitat: al llistat, cada carta té els seus interruptors d’Al·lèrgens, Informació nutricional, Preus i Ingredients. Decideix què veu el client sense tocar l’editor.
  • Estat: l’interruptor publica o retira la carta a l’instant.
  • Vista pública: una pàgina amb adreça pròpia que es veu bé al mòbil. Mostra els al·lèrgens amb icones i, si ho actives, la informació nutricional de cada plat. Posa aquesta adreça darrere d’un codi QR a la taula, al taulell o a l’aparador.
  • PDF: la carta o el menú a punt per imprimir. El del menú inclou els plats amb els seus ingredients, al·lèrgens i informació nutricional.
Consell

El QR apunta sempre a la mateixa adreça. Quan canvies una recepta, el client veu la carta actualitzada sense que hagis d’imprimir res de nou.

Autoritat sanitària

En el producte sense envasar és obligatori informar dels 14 al·lèrgens. Una carta amb al·lèrgens publicada i a la vista del client compleix aquesta obligació; revisa que totes les receptes tinguin els al·lèrgens i les traces complets. Més informació a Etiquetatge d’al·lèrgens.

Consells

  • Fes servir el Nom visible per al nom comercial del plat («Pastís de formatge de la casa») sense canviar el nom de la recepta.
  • Si el teu pla té un límit de cartes, quan hi arribis veuràs l’avís Has assolit el límit de menús del teu pla. Esborra les que no facis servir o millora el pla.
  • Per a un taulell sense pantalla, combina la carta amb les etiquetes d’aparador.

Preguntes freqüents

No veig la secció Menús al menú lateral, per què?
Perquè és una extensió que s’ha d’activar. El propietari del compte l’activa gratis a Extensions › Cartes i menús › Activa gratis.
Si canvio una recepta, he de refer la carta?
No. Els al·lèrgens, els ingredients i la nutrició de cada plat surten de la seva recepta. La vista pública mostra sempre les dades actuals; el PDF, les del moment en què el descarregues.
Quina diferència hi ha entre carta i menú?
La carta és la teva oferta amb un preu per plat (pot tenir un preu global opcional). El menú és un conjunt de plats amb un preu únic, com el menú del dia. Per planificar el menú de cada dia del mes hi ha el calendari de menús.
Puc amagar la carta mentre la preparo?
Sí. Mentre no activis Publica, la vista pública no la mostra.