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Recipok Centro de ajuda

Menus e cartas com alergénios

Extensão gratuita

Crie cartas e menus a partir das suas receitas, com alergénios, ingredientes e nutrição automáticos, e publique-os com vista pública, QR e PDF.

Para que serve

Se vende produto sem embalagem (numa cafetaria, numa pastelaria com degustação, comida pronta ou catering), tem de informar sobre os alergénios de cada prato. Manter à mão uma carta de alergénios e atualizá-la sempre que muda uma receita é fácil de esquecer.

Com Cartas e menus monta a carta ou o menu escolhendo receitas que já tem na Recipok: os alergénios, os ingredientes e a informação nutricional saem sozinhos de cada receita. Publica-a numa vista pública para o telemóvel do cliente (por exemplo, atrás de um QR na mesa ou no balcão) e descarrega-a em PDF para imprimir.

Antes de começar

  • Ative a extensão: em Extensões, procure Cartas e menus e clique em Ativar grátis. Só o proprietário da conta pode ativar módulos. Ver Extensões.
  • Tenha as receitas dos pratos com os alergénios e os vestígios revistos e, se vai mostrar preços, o respetivo preço de venda.
  • Preencha os dados da empresa e o logótipo em Configuração › Dados gerais.

Criar uma carta ou um menu

1

Vá à secção Menus

No menu lateral, Menus › Cartas ou Menus. Clique em Nova carta ou Novo menu, escreva o nome e clique em Confirmar. Abre-se o editor.

2

Informação geral

Nome, Subtítulo, Texto de cabeçalho e Texto de rodapé (por exemplo «IVA incluído» ou «Se tiver alguma alergia, consulte o nosso pessoal»). Numa carta, o Preço global (opcional); num menu, o Preço do menu.

3

Secções e pratos

Clique em Adicionar secção e dê-lhe um título («Entradas», «Bolos», «Pastelaria»). Dentro, Adicionar prato e procure a receita. Em cada prato pode mudar o Nome visível, acrescentar uma Descrição, o Preço e mostrar a sua Imagem.

4

Desenho e estilo

Cores de Fundo, Texto e Destaque, Tipografia, Tamanho da letra, margem interior e Imagem de fundo.

5

Guarde e publique

Clique em Guardar e ative Publicar. Com Vista pública vê a carta como o cliente a vai ver.

Menus › Cartas
Nova carta
NomePratosVisibilidadeEstado
Carta de balcão141Alérgenos Preços Ingredientes Informações nutricionais2Vista pública PDF
Carta de bolos por encomenda9Alérgenos Preços Ingredientes Informações nutricionaisVista pública PDF
As cartas da Pastelería La Plaza: o que cada uma mostra e se está publicada.
  1. 1Visibilidade: clique em cada etiqueta para mostrar ou ocultar alergénios, informação nutricional, preços e ingredientes nessa carta.
  2. 2Vista pública e PDF: a página para o telemóvel do cliente e o documento para imprimir.

Vista pública, QR e PDF

  • Visibilidade: na lista, cada carta tem os seus interruptores de Alérgenos, Informações nutricionais, Preços e Ingredientes. Decida o que o cliente vê sem mexer no editor.
  • Estado: o interruptor publica ou retira a carta no momento.
  • Vista pública: uma página com endereço próprio que se vê bem no telemóvel. Mostra os alergénios com ícones e, se o ativar, a informação nutricional de cada prato. Coloque esse endereço atrás de um código QR na mesa, no balcão ou na vitrine.
  • PDF: a carta ou o menu prontos a imprimir. O do menu inclui os pratos com os seus ingredientes, alergénios e informação nutricional.
Conselho

O QR aponta sempre para o mesmo endereço. Quando altera uma receita, o cliente vê a carta atualizada sem que tenha de imprimir nada de novo.

Inspeção sanitária

No produto sem embalagem é obrigatório informar sobre os 14 alergénios. Uma carta com alergénios publicada e à vista do cliente cumpre essa obrigação; verifique que todas as receitas têm os alergénios e os vestígios completos. Mais em Rotulagem de alergénios.

Conselhos

  • Use o Nome visível para o nome comercial do prato («Cheesecake da casa») sem mudar o nome da receita.
  • Se o seu plano tiver um limite de cartas, ao chegar a ele verá o aviso Atingiste o limite de menus do teu plano. Apague as que não usa ou melhore o plano.
  • Para um balcão sem ecrã, combine a carta com as etiquetas de vitrine.

Perguntas frequentes

Não vejo a secção Menus no menu lateral. Porquê?
Porque é uma extensão que tem de ser ativada. O proprietário da conta ativa-a gratuitamente em Extensões › Cartas e menus › Ativar grátis.
Se alterar uma receita, tenho de refazer a carta?
Não. Os alergénios, os ingredientes e a nutrição de cada prato vêm da respetiva receita. A vista pública mostra sempre os dados atuais; o PDF, os do momento em que o descarrega.
Qual é a diferença entre carta e menu?
A carta é a sua oferta com um preço por prato (pode ter um preço global opcional). O menu é um conjunto de pratos com um preço único, como o menu do dia. Para planear o menu de cada dia do mês existe o calendário de menus.
Posso ocultar a carta enquanto a preparo?
Sim. Enquanto não ativar Publicar, a vista pública não a mostra.