Configurazione dell’azienda: dati, unità e numerazioni
Tutti i piani
Tutte le schede di Configurazione: dati fiscali e logo, sistema di unità, numerazione dei documenti, lotti, listini, filigrana, dati anagrafici e lingua.
A cosa serve
In Configurazione si salvano i dati della tua azienda e le regole che Recipok applica ovunque: il logo e la ragione sociale che compaiono su etichette e DDT, la numerazione dei tuoi documenti, come si forma il numero di lotto, la filigrana, i listini di vendita, il sistema di unità e la lingua.
Conviene completarla nella prima settimana, prima di stampare qualsiasi cosa. La usano il titolare o il responsabile; un dipendente di produzione non la vede.
Prima di iniziare
- Ruolo: Responsabile, Consulente o Amministratore. La scheda Sicurezza la vede solo il proprietario.
- Aprila dal menu utente (in alto a destra) › Configurazione.
- Tieni a portata di mano il tuo logo, i dati fiscali, il numero di registrazione sanitaria e l’ultimo numero di DDT e di entrata che hai emesso.
Le schede di Configurazione
| Scheda | Cosa contiene |
|---|---|
| Dati generali | Dati dell’azienda, unità, numerazione dei documenti, email automatiche, modalità multi-dipendente e giorni di margine delle registrazioni HACCP. |
| Formulazione | Solo se hai acquistato la Formulazione Fredda: i parametri di bilanciamento. |
| Tassi di vendita | I listini che assegni ai tuoi clienti. |
| Impostazioni del documento | Filigrana e impostazioni dei documenti di uscita. |
| Dati anagrafici | Motivi di reso, etichette delle ricette, famiglie di ingredienti e di ricette, e tracce di allergeni dell’azienda. |
| Scheda Tecnica | Modelli di scheda tecnica e ricette a cui si applicano. Vedi Scheda tecnica. |
| Traduzioni | Traduzioni personalizzate dei nomi degli allergeni. |
| Sicurezza | Il secondo fattore di autenticazione (solo il proprietario). |
| Nomenclatura | Come si forma il numero di lotto degli ordini di produzione. |
Dati generali
Diverse schede con un unico pulsante Salva in fondo alla pagina.
- 1Logo: PNG, JPG, GIF o WEBP fino a 5 MB. Viene stampato su etichette, schede tecniche e documenti.
- 2Sistema di unità: scegli come vedere quantità, prezzi e temperature. I dati si salvano sempre nel sistema metrico.
Informazioni di base e informazioni fiscali
- Nome depositato (il nome commerciale), Email commerciale, Idioma dell’azienda, logo e una Descrizione facoltativa.
- Settore (include Industria alimentare e Cucina centrale / collettività) e Registrazione sanitaria n., che compare sulla scheda tecnica.
- Ragione sociale: il nome legale dei tuoi DDT e ordini. Se la lasci vuota, si usa il nome commerciale. Accanto, il Numero fiscale.
- Paese (determina la valuta), Fuso orario (influisce sulle registrazioni HACCP e sugli avvisi), indirizzo, telefono, sito web e social.
- Indirizzo di consegna ordini: quello proposto in ogni nuovo ordine d’acquisto. Se è vuoto, si usa quello fiscale.
Sistema di unità
| Opzione | Unità che vedrai |
|---|---|
| Automatico | Il sistema consigliato per il tuo paese. Regno Unito e Stati Uniti passano da soli al sistema imperiale. |
| Metrico | g, kg, ml, L e °C. |
| Imperiale UK | oz, lb, fl oz, gallone UK e °F. |
| US customary | oz, lb, fl oz, gallone US e °F. Inoltre, etichette e schede tecniche includono il pannello nutrizionale statunitense (Nutrition Facts). |
Il cambio si applica a ricette, ingredienti, magazzino, entrate, ordini di produzione, HACCP (limiti in °F) e ai documenti PDF.
Numerazione dei documenti
- Documenti di uscita e di entrata: nome (per esempio, DDT), prefisso (AL-, ENT-) e numero successivo di 4 cifre.
- Ordini dei clienti: numero successivo. Documenti di reso: prefisso e numero successivo.
- Ordini di produzione: numero successivo di 6 cifre, Nascondere la data, Usa lotti interni per gli ingredienti e dimensione del carattere dell’ordine stampato.
- Lotti automatici (Itinerario): prefisso e numero progressivo degli ordini di produzione creati dagli itinerari, oppure lo stesso degli ordini normali.
Se arrivi da un altro programma, continua la tua serie: imposta come numero successivo quello che tocca. Un contatore non può mai scendere sotto i numeri già emessi.
Altre schede
- Configurazione e -mail elettronica: avvisi per ricetta scaricata, per attività assegnata e per attività completata.
- Configurazione multi -impiegamento: Richiedi password quando più dipendenti condividono lo stesso dispositivo. Vedi Utenti e ruoli.
- Registrazioni HACCP: Giorni indietro registrabili, tra 1 e 730 (90 per impostazione predefinita). Utile per trasferire in Recipok le registrazioni che tenevi su carta.
La percentuale di utile non è più qui: si calcola in Costi fissi e operativi › Margine obiettivo.
Le altre schede
Tassi di vendita
Ogni listino ha Nome, Tipo (Percentuale o Numerico), Operazione (Aumentare, Sottrarre o Prezzo libero), Valore e Si applica a (prezzo al pubblico o Prezzo all’ingrosso). Premi Aggiungi. Poi li assegni ai tuoi clienti: vedi Listini prezzi.
Impostazioni del documento
Carica una Filigrana (PNG o JPG, fino a 5 MB) e scegli dove applicarla: Scheda Tecnica, Uscite e Ordini di vendita. In Impostazioni dei documenti di uscita puoi attivare Nascondi il peso del prodotto sulla bolla di consegna.
Dati anagrafici
Elenchi che usi in tutta l’applicazione: Motivi di reso (indicando se influiscono sul magazzino), Etichette delle ricette, Famiglie di ingredienti e Famiglie di ricette. Qui dichiari anche le Tracce di allergeni del tuo laboratorio: quelle che aggiungi in Tracce in tutte le ricette compaiono in tutte le schede ed etichette, e con Tracce per etichetta di ricetta le limiti alle ricette con quell’etichetta.
Nomenclatura
In Numero di lotto sequenziale nei componenti di produzione scegli gli elementi e il loro ordine (prefisso generale, prefisso della ricetta, data, numero di settimana o di giorno, numero progressivo e separatori) e vedi un’anteprima. Spunta Abilita questa impostazione nei numeri di lotto di produzione e salva.
Includi sempre il N° progressivo: senza di esso, due ordini di produzione dello stesso prodotto nello stesso giorno avrebbero lo stesso numero di lotto.
Lingua e fuso orario
- L’Idioma di Configurazione è quello dell’azienda: quello dei documenti e quello che vede chi non ne ha scelto un altro.
- Ogni persona può scegliere la propria Lingua preferita in Modifica profilo, e questa prevale per lei.
- Il Fuso orario determina l’ora delle registrazioni HACCP, degli avvisi e dei report. Controllalo se la tua attività non si trova nel fuso orario della Spagna peninsulare.