Rastreabilidade
Um lote, duas respostas: com o que foi feito e a quem chegou. Numa folha, com o balanço do lote e a ata para assinar.
Rastreabilidade e HACCP para produtores alimentares
Quanto tempo demorarias a fazer o teu simulado de rastreabilidade?
Com o Recipok copias o número do lote e obténs o relatório, do fornecedor ao cliente, em menos de 30 segundos. Pronto a imprimir e a mostrar numa inspeção.
Sem cartão de crédito
- Rastreabilidade de lotes
- Registos HACCP
- Fichas com alergénios
Simulado de rastreabilidade
Número de lote · PO-250626-48090
Rastrear o lote
| Onde foi parar? |
|---|
| Ordem de produção · Brioche 500 g |
| Cliente · Pastelaria Central |
| Cliente · Hotel Miradouro |
| Com o que foi feito? |
|---|
| Farinha · lote HT-2291 |
| Ovo · lote HV-0718 |
| Manteiga · lote MT-5530 |
✓ Relatório obtido em 12 s
Descarregar relatório
Exemplo com dados fictícios.
Se amanhã chegar uma inspeção
Tem à mão o que te vão pedir
Registos HACCP
Preenchem-se e assinam-se no telemóvel e ficam ordenados por data, sempre à mão.
Fichas e alergénios
A ficha técnica e o rótulo com os alergénios saem da mesma receita e atualizam-se sozinhos.
Simulado de rastreabilidade
Do número de lote ao relatório em três passos
É o que pede o artigo 18.º do Regulamento (CE) n.º 178/2002: um passo atrás e um passo em frente para cada lote.
Copia o número de lote
Serve o lote de uma produção tua ou o de um ingrediente do fornecedor, tal como está no rótulo.
O Recipok rastreia nos dois sentidos
Com o que foi feito e onde foi parar, com os clientes que o receberam e o balanço do lote.
Descarrega e regista a ata
Fica guardada com a data, o responsável e o tempo que demoraste, e podes mostrá-la numa inspeção.
Vê como funciona
O Recipok em poucos minutos
Um percurso pelo programa, da receita à rastreabilidade, com legendas.
Ficha técnica para inspeções
Uma folha A4 com tudo o que o inspetor pede
O modelo padrão compacto reúne numa só página a identificação do produto, a composição com alergénios, a informação nutricional, a conservação, o lote e quem a aprovou. Os dados vêm da receita.
- Família, código de barras, peso, validade e lote da tua numeração, sem escrever nada
- Secções à tua medida: acrescenta ou retira os campos que te pedirem
- As cores da tua marca, ou preto e branco para poupar tinta
- Elaborado por, aprovado por, versão e data de revisão em cada ficha
LOGO
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Versão | 3 |
| Revisão | 31/10/2026 |
| Croissant de manteiga | |
| Composição e alergénios | |
| Ingredientes | Farinha de trigo, manteiga (28 %), água, açúcar, ovo… |
| Alergénios | Contém: glúten, leite, ovo |
| Embalagem e rastreabilidade | |
| Validade | 2 dias |
| Lote | CRO-DDMMAA-NNN |
| Controlo do documento | |
| Elaborado por | Produção · 28/10/2026 |
| Aprovado por | Qualidade · 31/10/2026 · v3 |
Casos de sucesso
Já trabalham assim com o Recipok
Laboratórios de Espanha e da América Latina que gerem a sua produção, a sua rastreabilidade e o seu HACCP no Recipok. Com dados reais do último ano.
Amigos del Postre
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Faturação, caixa e integrações
Funciona com os programas que já usas
O Recipok liga-se ao programa de faturação e à caixa que já usas: desenvolvemos integrações à medida com ERPs de faturação, caixas e qualquer outro software, e o Recipok tem a sua própria API. O Reciplus, o nosso sistema de faturação, contabilidade e caixa, está ativo em Espanha.
- Integração com o teu programa de faturação ou contabilidade
- Integração com a tua caixa
- Desenvolvimentos à medida, com orçamento caso a caso
Arranque rápido
Começar é mais fácil do que parece
- Chat com a equipaEscreve-nos e respondemos em horário de expediente. Esclarecemos dúvidas e acompanhamos-te nos primeiros passos.
- Documentos em vez de escreverFotografa guias, fichas técnicas e receitas: o Recipok lê os documentos e propõe as linhas, tu confirmas.
- Vídeo de 11 minutosVê o programa da receita à rastreabilidade, com legendas. Ver o vídeo
Perguntas frequentes
Antes de começar
O que é um simulado de rastreabilidade?
É a prova de que, a partir de um lote, sabes com o que foi feito e a quem chegou. É o que costuma pedir um inspetor, e o Recipok dá-to numa folha com o balanço do lote e a ata para assinar.
Demora mesmo menos de 30 segundos?
Com os teus dados carregados, na prática com clientes o relatório sai em menos de 30 segundos: copia-se o número de lote e pronto. Depende de teres registadas as produções, as entradas e as saídas.
Serve para o HACCP e as inspeções?
Ajuda-te a manter registos, fichas e rastreabilidade em ordem e à mão. O Recipok é uma ferramenta de apoio: a responsabilidade de cumprir a legislação continua a ser da empresa.
Como carrego os meus dados no programa?
Podes fotografar guias, fichas técnicas e receitas e o Recipok lê os documentos para te propor as linhas, e a nossa equipa acompanha-te pelo chat.
Inclui faturação e caixa?
O Reciplus, o nosso sistema de faturação, contabilidade e caixa, está ativo em Espanha. Nos outros países integramos o Recipok com o programa de faturação que já usas, como serviço personalizado a pedido.
Podem integrar o Recipok com o meu ERP de faturação, a minha caixa ou outro software?
Sim. Fazemos desenvolvimentos e integrações à medida com ERPs de faturação, caixas e qualquer outro software que uses, e o Recipok tem a sua própria API. Conta-nos pelo chat que programas usas, estudamos o teu caso e enviamos-te um orçamento.
Começar tem custo?
Começar é grátis e não precisa de cartão. Podes acrescentar mais quando precisares.
E se precisar de ajuda?
Tens o chat desta página, de segunda a sexta, das 9h às 18h (hora de Madrid).
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