Começar grátis

Para pastelarias, padarias, gelatarias e cozinhas centrais

Custos, produção e rastreabilidade do teu laboratório, num só lugar

Fichas técnicas, alergénios e registos HACCP sempre atualizados, prontos para a fiscalização. Começa com uma foto da tua receita e vê logo quanto te custa e quanto ganhas.

Sem cartão de crédito. A tua primeira conta fica pronta em poucos minutos.

  • Sem cartão de crédito
  • 12 receitas grátis no plano Free
  • Assistência por chat, em português

Pastel de nata

Ficha de custo · 1,6 kg de preparação

GlútenOvosLeite
IngredientegCusto
Leite5000,55 €
Ovos (gemas)2501,13 €
Açúcar2500,33 €
Massa folhada5001,75 €
Farinha, canela1000,12 €
Total1.6003,88 €
Custo/kg2,43 €
Porção 100 g0,24 €
Margem a 1,30 €81 %

Exemplo com preços indicativos.

  • Desde 2019em desenvolvimento contínuo
  • 8.500+empresas registadas
  • 65.000+receitas geridas
  • 500.000+controlos HACCP registados
  • 270.000+ordens de produção

Dados reais da plataforma, arredondados por defeito.

Saber mais

Não decidas à pressa: eis o que o Recipok faz por ti e pelo teu negócio

Uma apresentação completa com um laboratório real, da receita à fiscalização sanitária. Vê quando quiseres, sem marcações.

Queres ver como se arranca um laboratório? Guia e vídeos de arranque →

O ponto de partida

Reconheces-te numa destas situações?

A fiscalização apanha-te a juntar papéis

Alergénios, lotes e registos espalhados por cadernos e folhas de Excel. Quando chega a inspeção, tens de reconstruir tudo à pressa.

Fechas o mês sem saber o que te rende

Não sabes que produto ganha mesmo dinheiro e qual quase não dá lucro.

A matéria-prima sobe e refazes as contas à mão

Cada aumento obriga-te a recalcular receitas e tabelas de preços, uma a uma.

Quatro programas que não falam entre si

Receitas, armazém, rótulos e vendas em ferramentas diferentes, com dados para copiar.

Como funciona

Da foto à receita pronta, em três passos

Não precisas de escrever ingrediente a ingrediente. O Recipok lê a receita, tu verificas e corriges.

Carrega uma foto ou um PDF

Pode ser também uma folha de Excel ou o caderno da família. O Recipok reconhece ingredientes e quantidades e propõe-tos.

Recebe ficha, custo e rótulo

Custo por quilo e por porção, margem, alergénios e valores nutricionais, já prontos a imprimir.

Ativa a rastreabilidade e o HACCP

Lotes dos fornecedores, produção e registos de autocontrolo ligados às tuas receitas.

O produto

Um só lugar onde tudo bate certo

O que calculas para o custo é o mesmo que vai para o rótulo e para o registo de lotes. Nenhum dado para copiar.

Custo e margem de cada produto

Vê logo onde ganhas e onde não.

Pastel de nata
81 %
Croissant de amêndoa
74 %
Bolo de laranja
68 %
Pão alentejano
52 %

Exemplo. A âmbar, os produtos abaixo da margem que definiste.

Rótulo com os alergénios em destaque

Gerado a partir da receita, sempre atualizado.

Pastel de nata

Ingredientes: massa folhada (farinha de trigo (GLÚTEN), margarina), leite (LEITE), OVOS, açúcar, farinha de trigo (GLÚTEN), canela.

Energia1088 kJ / 260 kcal
Lípidos14 g
dos quais saturados8 g
Hidratos de carbono29 g
dos quais açúcares16 g
Proteínas5 g
Sal0,2 g

Valores por 100 g. Exemplo.

Rastreabilidade num clique

Se um fornecedor assinala um lote, sabes para onde foi.

Lote assinaladoLeite · lote LT-0922
↓
Produções que o usaramPastel de nata · lote PN-1011 · há 3 dias
↓
Clientes que o receberam3 clientes · lista pronta a imprimir

Exemplo.

Conformidade

Pensado para as regras europeias

Rótulos, fichas e registos falam português e seguem as normas que se aplicam todos os dias ao teu negócio.

Reg. (UE) n.º 1169/2011

Os 14 alergénios

As receitas assinalam os alergénios automaticamente e destacam-nos no rótulo e na ficha técnica.

Reg. (CE) n.º 852/2004

Autocontrolo HACCP

Plano de autocontrolo, pré-requisitos e registos preenchíveis no telemóvel ou no tablet, com data e assinatura.

Reg. (CE) n.º 178/2002

Rastreabilidade por lote

Do lote do fornecedor ao produto acabado e ao cliente, e também no sentido inverso.

O Recipok é uma ferramenta de apoio: a responsabilidade pelo plano de autocontrolo continua a ser do operador e do seu consultor. As exigências da ASAE ou da tua câmara municipal podem prever complementos.

Para quem é

Para o teu tipo de laboratório

Pastelarias

Custo de bolos, individuais e semiacabados, com as subreceitas já incluídas na conta.

Padarias

Massas, rendimentos e preços do pão sob controlo, mesmo quando a farinha muda de preço.

Gelatarias

Equilíbrio da mistura, PAC e temperatura de serviço, juntamente com os custos.

Módulo opcional

Catering e cozinhas centrais

Produção por encomendas, lotes e entregas rastreáveis a partir de uma única lista.

Restaurantes e bares

Custo dos pratos, alergénios para mostrar ao cliente e menus com código QR.

Indústria alimentar

Fichas técnicas e rastreabilidade para quem trabalha com distribuidores e grandes superfícies.

Do laboratório à venda

Faturação e caixa sobre o mesmo armazém

O Recipok completa-se com o Reciplus: cada produção desconta as matérias-primas e cada venda desconta o produto acabado, sem registos duplicados.

Módulo opcional

Faturação e contabilidade

Faturas, clientes, bancos e reconciliação automática, ligados às receitas e aos custos.

Módulo opcional

Caixa para a loja

Vende ao balcão com uma caixa ligada ao laboratório. Funciona também sem ligação à internet.

Módulo opcional

CRM e marketing

Ficheiro de clientes, tabelas de preços e campanhas, sobre o mesmo arquivo que usas para produzir.

Disponibilidade
  • Espanha · ativo
  • Portugal · em avaliação

Integrações

Liga o Recipok ao teu sistema

Já tens um programa de gestão, uma loja online ou um software teu? A API pública do Recipok troca dados com qualquer software e, se for preciso, nós construímos a ligação.

O teu sistemagestão · loja online · software interno
API Recipoksegura · documentada
O teu laboratórioreceitas · encomendas · produção · lotes

API pública

Para quem quer ligar-se sozinho.

  • Receitas, encomendas e ordens de produção
  • Saídas de armazém com atribuição de lotes
  • Documentação online e chave pessoal
  • Incluída no plano Integral

Desenvolvimento e integrações à medida

Para quem prefere que o façamos nós.

  • Ligação ao teu programa de gestão ou loja online
  • Exportações e relatórios personalizados
  • Orçamento claro antes de começar

Preços

Começa grátis, paga quando cresceres

Escolhes e ativas o plano sozinho, com cartão, quando quiseres.

Free

0 € para sempre
 
  • 12 receitas
  • 10 ordens de produção por mês
  • 50 registos HACCP por mês
  • 1 utilizador
Começar grátis

Essencial

16,66 € /mês
199,90 € por ano
  • 50 receitas
  • Produção e HACCP ilimitados
  • Menu com código QR
  • 1 utilizador
Escolher Essencial

Avançado

34,90 € /mês
418,80 € por ano
  • Receitas ilimitadas
  • Rastreabilidade dos lotes
  • Armazém automático
  • Códigos EAN
Escolher Avançado

Integral

58,33 € /mês
699,90 € por ano
  • Tudo ilimitado
  • Sugestões de encomenda
  • Rastreabilidade bidirecional
  • 50 documentos lidos por mês
Escolher Integral

Preços em euros, sem IVA. Se a tua empresa tiver um número de IVA intracomunitário válido (registado no VIES), a fatura é emitida sem IVA (autoliquidação); nos restantes casos aplica-se o IVA. Utilizador adicional: 3,90 € por mês.

Módulos opcionais Reciplus (faturação e contabilidade, caixa): atualmente disponíveis em Espanha, ainda sem preços para Portugal.

Para começar

Começa já, com o chat a um clique

  • Chat em portuguêsRespostas imediatas, 24 horas por dia. A equipa, de segunda a sexta, das 9h às 18h (hora de Madrid, as 8h às 17h em Portugal continental).
  • Vídeos e guia de arranqueComo se configura um laboratório, capítulo a capítulo. Ir para os primeiros passos →

Quem o usa

Laboratórios que trabalham todos os dias com o Recipok

Não é um protótipo: são os dados reais de um software usado há anos por pastelarias, padarias e cozinhas de produção.

Ordens de produção registadas por ano

O trabalho real dos laboratórios dentro do Recipok.

8.7682022
21.0462023
47.3852024
104.7702025
86.5432026
jan–jun

O que usam todos os dias

Percentagem de clientes com subscrição que usa cada função.

Receitas e ingredientes
98 %
Registos HACCP
79 %
Ordens de produção
70 %
Armazém e lotes
65 %

Quem são os clientes

Subscrições ativas por tipo de atividade.

Pastelarias
44 %
Padarias
13 %
Catering e comida pronta
8 %
Restaurantes
6 %
Gelatarias
3 %

Mais de metade são pastelarias e padarias. O resto: escolas, gourmet, distribuição e outros.

Espanha e América Latina

O Recipok é usado em dois continentes, em espanhol e em mais seis línguas. Mais de 40 % das empresas registadas trabalham numa moeda diferente do euro, sobretudo no México, na Colômbia, no Chile, na Argentina e no Peru.

Desde 2019

O primeiro desenvolvimento remonta a dezembro de 2019. Hoje a equipa lança novas funções todas as semanas, e a plataforma está disponível em português.

O que dizem os clientes

«O Recipok é uma ferramenta indispensável em qualquer laboratório. Dá-te qualidade de vida e tranquilidade.»
Lourdes · La Rebosteria
«O Recipok é mais um funcionário da BitterSugar.»
Nico · BitterSugar
«Todas as manhãs envias as ordens de produção aos funcionários e podes ficar descansado.»
Juan Pérez · Dulces Pérez
«Até hoje não tínhamos um software que se adaptasse tão bem ao nosso ofício.»
Salvador Plá · Pastelerías Monplá

Citações de clientes, traduzidas do espanhol.

Escolas, associações e parceiros

  • Gremio de Maestros Confiteros de Valencia
  • Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona
  • Escuela de Hostelería Guayente
  • Centro Altaviana
  • Calidulce
  • Pastymás
  • Patrocinador oficial do campeonato MMAPE 2026
  • Presente na imprensa económica espanhola (Moncloa, Merca2)

Perguntas frequentes

Antes de começares, provavelmente estás a pensar

É mesmo grátis? Quando é que tenho de pagar?
Sim. O plano Free não caduca e inclui 12 receitas, 10 ordens de produção e 50 registos HACCP por mês para um utilizador. Só pagas se precisares de mais receitas, mais utilizadores ou da rastreabilidade completa dos lotes.
Cumpre as normas portuguesas e europeias?
Gere os 14 alergénios do Reg. (UE) n.º 1169/2011, os registos de autocontrolo HACCP e a rastreabilidade por lote. O Recipok ajuda-te a documentar, mas a responsabilidade pelo plano continua a ser tua e do teu consultor. As exigências da ASAE ou da tua câmara municipal podem prever complementos.
Como trago as minhas receitas para o Recipok?
Carregas uma foto, um PDF ou um ficheiro Excel. O Recipok lê a receita e propõe-te ingredientes e quantidades: verificas e corriges antes de guardar.
Quanto tempo leva até começar?
A primeira receita fica pronta em poucos minutos. Um arranque completo leva algumas semanas: o guia indica-te a ordem a seguir e a lista de verificação diz-te em que ponto estás.
Tenho assistência em português? A que horas responde uma pessoa?
Sim, por chat e em português. Um assistente automático responde 24 horas por dia e a equipa responde de segunda a sexta, das 9h às 18h (hora de Madrid, as 8h às 17h em Portugal continental). Além disso, tens o guia de arranque e os vídeos.
Posso emitir faturas ou usar a caixa?
Com os módulos Reciplus, sim: faturação, contabilidade e caixa ligadas ao mesmo armazém. Hoje estão ativos em Espanha e estamos a avaliar Portugal. Entretanto, podes ligar o teu próprio sistema através da API.
Funciona no telemóvel e no tablet?
Sim. Funciona no navegador, sem instalar nada, no computador, no tablet e no telemóvel.
Como são tratados os meus dados?
Tratamos os dados em conformidade com o RGPD e guardamo-los em servidores cloud na União Europeia. Só os usamos para te prestar o serviço e podes pedir-nos a qualquer momento que os exportemos ou apaguemos. Mais detalhes na política de privacidade.
Posso cancelar e levar os meus dados?
Podes exportar receitas e fichas em PDF e Excel. Geres ou cancelas a subscrição na área Subscrição; o período de faturação e os reembolsos estão indicados nas condições de serviço.
Como se paga? Recebo fatura?
Pagas com cartão, em euros, e recebes a fatura. Os preços são sem IVA: se a tua empresa tiver um número de IVA intracomunitário válido (registado no VIES), a fatura é emitida sem IVA e aplicas tu o imposto no teu país (autoliquidação); nos restantes casos aplica-se o IVA.

Começa com uma receita e vê o que obténs

Em poucos minutos tens custo, margem e alergénios da tua primeira receita. Se te convencer, guardas com uma conta gratuita.