Proveedores: alta, documentos e importación
Todos los planes
Da de alta a tus proveedores con sus datos fiscales y sanitarios, guarda sus certificados, impórtalos desde Excel y consulta qué te vende cada uno.
Para qué sirve
La ficha de proveedor reúne en un solo lugar quién te vende, cómo contactarlo, sus datos fiscales y sanitarios y sus certificados. A partir de ahí, cada ingrediente sabe a quién se le compra, los pedidos se envían al email correcto y el plan HACCP tiene su lista de proveedores aprobados.
La lleva quien hace las compras o quien se encarga de la calidad. Conviene darlos de alta antes que los ingredientes: la importación de ingredientes solo vincula al proveedor si ya existe con el nombre exacto.
Antes de empezar
- Está en todos los planes, en Compras › Proveedores.
- Reúne de cada proveedor: nombre comercial, razón social, número de identificación fiscal, número de registro sanitario, email de pedidos y teléfono. Ten a la mano sus certificados en PDF.
Dar de alta un proveedor
Haz clic en Añadir proveedor. Se abre la ficha con estos campos:
| Campo | Para qué sirve |
|---|---|
| Nombre (obligatorio) | Cómo lo llaman en el taller. Es el que se busca al asignarlo a ingredientes y en la importación. |
| La dirección a la que Recipok envía las órdenes de compra. | |
| N° Interno | Tu número de proveedor. Recipok propone el siguiente. |
| Razón social, Tipo de id. fiscal y N° Fiscal | Los datos fiscales. El N° Fiscal impide crear el mismo proveedor dos veces. |
| N° Sanitario | El registro sanitario del proveedor. El plan HACCP lo incluye en el anexo de proveedores aprobados. |
| Teléfono, Teléfono 2, Fax, Sitio web | Contacto. |
| Dirección fiscal y Dirección comercial | La de facturación y la de recolección o almacén. |
| Observaciones | Días de entrega, pedido mínimo, persona de contacto… |
Haz clic en Confirmar. Si conectas Recipok con tu programa de facturación, los datos fiscales viajan con el proveedor.
| Nombre | N° Fiscal | N° Sanitario | Documentación | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Lácteos Norte | B12345678 | 15.01234/LU | pedidos@lacteosnorte.es | 2Gestionar | Ingredientes · Editar |
| Harinas del Sur | B87654321 | 20.04567/SE | comercial@harinasdelsur.es | Gestionar | Ingredientes · Editar |
| Granja El Prado | B11223344 | 14.00987/CO | info@granjaelprado.es | Gestionar | Ingredientes · Editar |
- 1Importar desde la plantilla de Excel; a su lado, exportar la lista a Excel o PDF.
- 2Documentación: los PDF del proveedor (certificados, homologación, seguro).
Documentos del proveedor
En la columna Documentación, haz clic en Gestionar. Con Subir PDF agregas los documentos que necesites: certificado sanitario, ficha de homologación, certificado de calidad, seguro de responsabilidad civil. Cada uno se puede descargar o eliminar.
Ten aquí los certificados vigentes de cada proveedor y su número sanitario. Es la evidencia del control de proveedores que revisa la autoridad sanitaria en la inspección.
Qué te vende cada proveedor
El botón Ingredientes de cada fila muestra los ingredientes de ese proveedor con su unidad, precio, formato y precio del formato. Con Descargar PDF obtienes esa lista en PDF, útil para repasar precios con el vendedor.
Importar y exportar
Descarga la plantilla
Haz clic en Importar. En Importación masiva de proveedores, haz clic en Descargar plantilla.
Llénala
Una fila por proveedor. La fila de ejemplo se ignora.
Súbela
Arrastra el archivo (.xlsx o .xls) o haz clic en el recuadro y luego en Importar. Recipok evita duplicados por N° Fiscal y, si no lo hay, por nombre. Al terminar verás los que no se pudieron importar.
Para exportar, usa los botones de Excel y PDF de la barra de la lista. Exportan lo que estés viendo, con el filtro de búsqueda aplicado.
Eliminar un proveedor
Haz clic en Eliminar en su fila y confirma. También se borran sus documentos PDF. Si el proveedor sigue en uso, Recipok te avisará de que no se puede eliminar.
Proveedores conectados
Si un proveedor tuyo también trabaja con Recipok y te da acceso a su tienda, al final del menú Compras aparece Proveedores conectados (en beta). Desde ahí ves su catálogo y le haces pedidos directamente con Hacer pedido. Si otro proveedor te da un código de conexión, escríbelo en esa misma pantalla y haz clic en Conectar. Si eres tú quien vende a otros negocios, consulta Portal de clientes.
Consejos
Un proveedor, una ficha; un ingrediente, una ficha. Si le compras la misma harina a dos proveedores, no dupliques el ingrediente: agrega los dos proveedores en su ficha.