Passe as suas receitas do Excel ou do caderno para a Recipok
Todos os planos
As formas de levar para a Recipok as receitas que tem em Excel, em PDF ou escritas à mão, e a ordem certa para não repetir trabalho.
Para que serve
Quase todas as fábricas chegam à Recipok com as receitas espalhadas entre um Excel que alguém fez há anos, uns PDF e um caderno com manchas de farinha. Voltar a escrever tudo é o que dá mais preguiça no início, e é o que leva muitos a deixarem isso para «quando tiver tempo».
Não é preciso escrever. Neste caso prático verá a ordem que lhe poupa trabalho e as três formas de passar as suas receitas para a Recipok, conforme as tem hoje.
A ordem importa
Uma receita não passa de ingredientes e quantidades. Se os ingredientes já estiverem na Recipok com o seu preço e os seus alergénios, cada receita que carregar sairá completa: com custo, alergénios e nutrição. Por isso:
Fornecedores
Primeiro, para que os ingredientes fiquem atribuídos ao seu fornecedor.
Ingredientes, de uma só vez
Em Ingredientes, menu ⋮, Modelo de download. Copie para ele a sua lista: nome, unidade de medida, unidade de preço, preço sem IVA e formato são obrigatórios. Guarde-o como CSV e carregue-o com Importar ingredientes: revê a pré-visualização e associa cada coluna. Veja Importar ingredientes.
Semiacabados
Massas, cremes e bases antes dos produtos que os usam.
Receitas
Com uma das três vias descritas abaixo.
Três formas de passar as receitas
| Como as tem | O que usar |
|---|---|
| Cada receita num documento: Excel, PDF, Word ou uma fotografia do caderno | Importar com IA: a forma mais rápida para a maioria das fábricas. |
| Uma lista de receitas numa folha de cálculo, com uma linha por receita | Minhas receitas e fórmulas › Importar (CSV, XLSX ou XLS, máximo 3 MB), associando cada coluna ao seu campo. |
| Receitas soltas ou que quer rever a fundo | À mão, a partir de Prefiro criá-la à mão de raiz. |
Carrega-a em PDF, Excel, Word ou uma foto.
croissant-manteiga.xlsx Importar com IA
| Ingrediente | Quantidade | |
|---|---|---|
| Farinha de força | 1.000 g | Do catálogo |
| Manteiga para folhados | 500 g | Do catálogo |
| Fermento fresco | 40 g | 2Novo |
Criar receita
- 1Um documento, uma receita. Consome uma digitalização, que lhe é devolvida se o documento não puder ser lido.
- 2O que não está no seu catálogo será criado como ingrediente novo ao confirmar. O que já existe é associado sozinho.
A partir de um documento, passo a passo
- Clique em Nova receita. Na janela Criar receita ou fórmula, escolha o ficheiro e clique em Importar com IA.
- Pode demorar até um minuto; pode fechar a janela e a Recipok avisa-o quando terminar.
- Reveja nome, ingredientes e quantidades. Se o documento trouxer várias elaborações, a Recipok monta uma e indica-lhe quais outras encontrou para que as carregue em separado.
- Clique em Criar receita e complete no editor o tempo de manipulação e o preço de venda.
Explicamos em detalhe em Criar receitas a partir de um documento. Quantas leituras inclui o seu plano está em Leitura de documentos.
A leitura automática é rápida, mas não infalível: um número desfocado numa fotografia ou uma abreviatura do seu caderno podem ser mal lidos. Verifique quantidades e unidades antes de confirmar, sobretudo em receitas que vai rotular.
Dicas para o seu Excel
- Limpe-o antes: nomes duplicados («Farinha T45» e «farinha t-45»), unidades misturadas e preços com e sem IVA na mesma coluna. Na Recipok o preço é sem IVA.
- Uma receita por documento: se o seu Excel tiver um separador por receita, guarde cada um à parte.
- PDF ou Excel melhor do que fotografia. Se tirar fotografia, que seja plana, com luz e completa.
- Comece pelas 20 receitas que mais vende. O resto, pouco a pouco.
Crie a sua conta grátis e carregue a sua receita mais vendida tal como a tem hoje, em Excel ou em fotografia. Em poucos minutos vê-la-á com o seu custo e os seus alergénios.