Pasa tus recetas de Excel o de la libreta a Recipok
Todos los planes
Las formas de llevar a Recipok las recetas que tienes en Excel, en PDF o escritas a mano, y el orden para no repetir trabajo.
Para qué sirve
Casi todos los talleres llegan a Recipok con sus recetas repartidas entre un Excel que hizo alguien hace años, unos PDF y una libreta con manchas de harina. Volver a capturarlo todo es lo que más flojera da al empezar, y es lo que hace que muchos lo dejen para «cuando tenga tiempo».
No hace falta capturar nada a mano. En este caso práctico verás el orden que te ahorra trabajo y las tres formas de pasar tus recetas a Recipok, según cómo las tengas hoy.
El orden importa
Una receta no es más que ingredientes y cantidades. Si los ingredientes ya están en Recipok con su precio y sus alérgenos, cada receta que subas saldrá completa: con costo, alérgenos e información nutricional. Por eso:
Proveedores
Primero, para que los ingredientes se asignen a su proveedor.
Ingredientes, de una sola vez
En Ingredientes, menú ⋮, Descargar plantilla. Copia en ella tu lista: nombre, unidad de medida, unidad de precio, precio sin IVA y formato son obligatorios. Guárdala como CSV y súbela con Importar ingredientes: revisas la vista previa y emparejas cada columna. Consulta Importar ingredientes.
Preparaciones base
Masas, cremas y bases antes que los productos que las usan.
Recetas
Con una de las tres vías de abajo.
Tres formas de pasar las recetas
| Cómo las tienes | Qué usar |
|---|---|
| Cada receta en un documento: Excel, PDF, Word o una foto de la libreta | Importar con IA: la forma más rápida para la mayoría de los talleres. |
| Una lista de recetas en una hoja de cálculo, con una fila por receta | Mis recetas y fórmulas › Importar (CSV, XLSX o XLS, máximo 3 MB), emparejando cada columna con su campo. |
| Recetas sueltas o que quieres revisar a fondo | A mano, desde Prefiero crearla a mano desde cero. |
Súbela en PDF, Excel, Word o una foto.
croissant-mantequilla.xlsx Importar con IA
| Ingrediente | Cantidad | |
|---|---|---|
| Harina panadera | 1 000 g | Del catálogo |
| Mantequilla para hojaldre | 500 g | Del catálogo |
| Levadura fresca | 40 g | 2Nuevo |
Crear receta
- 1Un documento, una receta. Consume un escaneo, que se te devuelve si el documento no se puede leer.
- 2Lo que no está en tu catálogo se creará como ingrediente nuevo al confirmar. Lo que ya está se empareja solo.
Desde un documento, paso a paso
- Haz clic en Nueva receta. En la ventana Crear receta o fórmula, elige el archivo y haz clic en Importar con IA.
- Puede tardar hasta un minuto; puedes cerrar la ventana y Recipok te avisa al terminar.
- Revisa nombre, ingredientes y cantidades. Si el documento traía varias elaboraciones, Recipok arma una y te dice cuáles más encontró para que las subas por separado.
- Haz clic en Crear receta y completa en el editor el tiempo de manipulación y el precio de venta.
Lo explicamos con detalle en Crear recetas desde un documento. Cuántas lecturas incluye tu plan lo encuentras en Lectura de documentos.
La lectura automática es rápida, pero no infalible: una cifra borrosa en una foto o una abreviatura de tu libreta pueden leerse mal. Comprueba cantidades y unidades antes de confirmar, sobre todo en recetas que vas a etiquetar.
Consejos para tu Excel
- Límpialo antes: nombres duplicados («Harina T45» y «harina t-45»), unidades mezcladas y precios con y sin IVA en la misma columna. En Recipok el precio va sin IVA.
- Una receta por documento: si tu Excel tiene una pestaña por receta, guarda cada una por separado.
- Mejor PDF o Excel que foto. Si tomas una foto, que sea derecha, con buena luz y completa.
- Empieza por las 20 recetas que más vendes. Las demás, poco a poco.
Crea tu cuenta gratis y sube tu receta más vendida tal como la tienes hoy, en Excel o en foto. En un par de minutos la verás con su costo y sus alérgenos.