La inspección te encuentra juntando papeles
Alérgenos, lotes y registros repartidos entre libretas y hojas de Excel. Cuando llega la inspección toca reconstruir todo a las carreras.
Para pastelerías, panaderías, heladerías y cocinas de producción
Costos, producción y trazabilidad de tu taller, en un solo lugar
Fichas técnicas, alérgenos y registros HACCP siempre al día, listos para la inspección sanitaria. Empieza con una foto de tu receta y ve al instante cuánto te cuesta y cuánto ganas.
La prueba no pide registro ni tarjeta. Tres recetas de prueba, resultado en segundos.
- Sin tarjeta de crédito
- 12 recetas gratis en el plan Free
- Soporte por chat, en español
Pastel de tres leches
Ficha de costo · 1.7 kg de preparación
LecheHuevoGluten
| Ingrediente | g | Costo |
|---|---|---|
| Leche entera | 500 | US$ 0.55 |
| Leche condensada | 400 | US$ 2.20 |
| Crema para batir | 250 | US$ 1.75 |
| Huevos | 250 | US$ 0.80 |
| Harina, azúcar | 300 | US$ 0.39 |
| Total | 1 700 | US$ 5.69 |
Costo/kgUS$ 3.35
Porción 100 gUS$ 0.33
Margen a US$ 1.8081 %
Ejemplo con precios de referencia.
Conoce más
No decidas con prisa: esto es lo que Recipok hace por ti y por tu negocio
Una presentación completa con un taller real, de la receta a la inspección sanitaria. Míralo cuando quieras, sin citas.
¿Quieres ver cómo se arranca un taller? Guía y videos de inicio →El punto de partida
¿Te reconoces en alguna de estas situaciones?
Cierras el mes sin saber qué te deja ganancia
No sabes qué producto de verdad gana y cuál apenas se paga solo.
Sube la materia prima y rehaces las cuentas a mano
Cada aumento te obliga a recalcular recetas y listas de precios, una por una.
Cuatro programas que no se hablan
Recetas, inventario, etiquetas y ventas en herramientas distintas, con datos que hay que volver a escribir.
Cómo funciona
De la foto a la receta lista, en tres pasos
No tienes que teclear ingrediente por ingrediente. Recipok lee la receta; tú revisas y corriges.
Sube una foto o un PDF
También sirve una hoja de Excel o el cuaderno de la abuela. Recipok reconoce ingredientes y cantidades y te los propone.
Recibe ficha, costo y etiqueta
Costo por kilo y por porción, margen, alérgenos y valores nutricionales, listos para imprimir.
Activa trazabilidad y HACCP
Lotes de proveedores, producción y registros de autocontrol conectados a tus recetas.
El producto
Un solo lugar donde todo cuadra
Lo que calculas para el costo es lo mismo que sale en la etiqueta y en el registro de lotes. Nada que volver a escribir.
Costo y margen de cada producto
Ve al instante dónde ganas y dónde no.
Ejemplo. En ámbar, los productos por debajo del margen que fijaste.
Etiqueta con alérgenos destacados
Generada desde la receta, siempre actualizada.
Pastel de tres leches
Ingredientes: harina de trigo (GLUTEN), HUEVO, leche entera, leche condensada (LECHE), crema para batir (LECHE), azúcar.
| Energía | 1046 kJ / 250 kcal |
| Grasas | 11 g |
| de las cuales saturadas | 6.5 g |
| Carbohidratos | 29 g |
| de los cuales azúcares | 24 g |
| Proteínas | 5.5 g |
| Sal | 0.2 g |
Valores por 100 g. Ejemplo.
Trazabilidad en un clic
Si un proveedor avisa de un lote, sabes adónde fue a parar.
Lote reportadoLeche condensada · lote LC-0922
↓
Producciones que lo usaronPastel de tres leches · lote PT-1011 · hace 3 días
↓
Clientes que lo recibieron3 clientes · listado listo para imprimir
Ejemplo.
Cumplimiento
Hecho para documentar lo que te piden
Etiquetas, fichas y registros en español, basados en estándares internacionales. Cada país tiene su autoridad y sus reglas: tú decides qué aplica a tu negocio.
Alérgenos
Las recetas marcan automáticamente 14 alérgenos de referencia (los de la normativa europea) y los destacan en la etiqueta y en la ficha técnica. Confirma con tu autoridad si tu país exige otros.
HACCP y BPM
Plan de autocontrol, prerrequisitos y registros que se llenan desde el celular o la tablet, con fecha y firma.
Trazabilidad por lote
Del lote del proveedor al producto terminado y al cliente, también hacia atrás.
Recipok es una herramienta de apoyo: la responsabilidad del plan de autocontrol y del cumplimiento de la normativa de tu país es del operador y de su asesor. Las exigencias de tu autoridad sanitaria (por ejemplo COFEPRIS en México, INVIMA en Colombia, ANMAT en Argentina, DIGESA en Perú o la Seremi de Salud en Chile) pueden requerir ajustes.
Para quién es
Para tu tipo de taller
Pastelerías
Costo de tortas, porciones individuales y preparaciones base, con las subrecetas ya dentro de la cuenta.
Panaderías y hornos
Masas, rendimientos y precios del pan bajo control aunque la harina cambie de precio.
Heladerías
Balance de la mezcla, PAC y temperatura de servicio, junto con los costos.
Módulo opcionalCatering y cocinas de producción
Producción por pedidos, lotes y entregas trazables desde un único listado.
Restaurantes y cafeterías
Costo de los platos, alérgenos para mostrar al cliente y menú con código QR.
Industria alimentaria
Fichas técnicas y trazabilidad para quien trabaja con distribuidores y cadenas.
Del taller a la venta
Facturación y caja sobre el mismo inventario
Recipok se completa con Reciplus: cada producción descuenta materias primas y cada venta descuenta producto terminado, sin doble captura.
Facturación y contabilidad
Facturas, clientes, bancos y conciliación automática, conectadas a las recetas y a los costos.
Caja para la tienda
Vende en mostrador con una caja conectada al taller. Funciona también sin conexión.
CRM y marketing
Fichero de clientes, listas de precios y campañas, sobre el mismo archivo que usas para producir.
Disponibilidad
- España · activo
- Latinoamérica · en evaluación
Integraciones
Conecta Recipok con tu sistema
¿Ya tienes un sistema de gestión, una tienda en línea o un programa propio? La API pública de Recipok intercambia datos con cualquier software, y si hace falta construimos la conexión nosotros.
Tu sistemagestión · tienda en línea · software interno
API Recipoksegura · documentada
Tu tallerrecetas · pedidos · producción · lotes
API pública
Para quien prefiere conectarse por su cuenta.
- Recetas, pedidos y órdenes de producción
- Salidas de inventario con asignación de lotes
- Documentación en línea y llave personal
- Incluida en el plan Integral
Desarrollo e integraciones a la medida
Para quien prefiere que lo hagamos nosotros.
- Conexión con tu sistema de gestión o tu tienda en línea
- Exportaciones y reportes personalizados
- Cotización clara antes de empezar
Precios
Empieza gratis, paga cuando crezcas
Elige y activa el plan por tu cuenta, con tarjeta, cuando quieras.
Free
US$ 0 para siempre
- 12 recetas
- 10 órdenes de producción al mes
- 50 registros HACCP al mes
- 1 usuario
Esencial
US$ 16.66 /mes
US$ 199.90 al año
- 50 recetas
- Producción y HACCP ilimitados
- Menú con código QR
- 1 usuario
Avanzado
US$ 34.90 /mes
US$ 418.80 al año
- Recetas ilimitadas
- Trazabilidad de lotes
- Inventario automático
- Códigos EAN
Integral
US$ 58.33 /mes
US$ 699.90 al año
- Todo ilimitado
- Sugerencias de pedido
- Trazabilidad bidireccional
- 50 documentos leídos al mes
Precios en dólares estadounidenses (US$), sin impuestos: los que correspondan según tu país no están incluidos. Usuario adicional: US$ 3.90 al mes.
Módulos opcionales Reciplus (facturación, contabilidad y caja): hoy disponibles en España.
Para empezar
Empieza ya, con el chat a un clic
- Chat en españolRespuestas inmediatas, las 24 horas. El equipo atiende de lunes a viernes de 9:00 a 18:00 (hora de Madrid); si escribes fuera de ese horario, te respondemos el siguiente día hábil.
- Guía de inicioEl orden correcto para cargar los datos, con una lista de verificación paso a paso.
- Videos y guía de inicioCómo se configura un taller, capítulo por capítulo. Ir a los primeros pasos →
Quién lo usa
Talleres que trabajan todos los días con Recipok
No es un prototipo: son datos reales de un software que pastelerías, panaderías y cocinas de producción usan desde hace años.
Órdenes de producción registradas cada año
El trabajo real de los talleres dentro de Recipok.
8 7682022
21 0462023
47 3852024
104 7702025
86 5432026
ene–jun
ene–jun
Qué usan todos los días
Porcentaje de clientes con suscripción que usa cada función.
Quiénes son los clientes
Suscripciones activas por tipo de negocio.
Más de la mitad son pastelerías y panaderías. El resto: escuelas, gourmet, distribución y otros.
Ya se usa en Latinoamérica
Hay más de 700 empresas registradas en México, más de 450 en Colombia, más de 350 en Chile, más de 250 en Argentina y más de 150 en Perú.
Desde 2019
El desarrollo empezó en diciembre de 2019. Hoy el equipo lanza mejoras cada semana y la plataforma está en español.
Qué dicen los clientes
«Recipok es una herramienta indispensable en cualquier obrador. Te da calidad de vida y tranquilidad.»
«Recipok es un empleado más de BitterSugar.»
«Le envías los partes de producción a los empleados cada mañana y tú te despreocupas.»
«Hasta ahora no teníamos un software que se adaptara tan bien a nuestra profesión.»
Citas de clientes de Recipok.
Escuelas, gremios y socios
- Gremio de Maestros Confiteros de Valencia
- Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona
- Escuela de Hostelería Guayente
- Centro Altaviana
- Calidulce
- Pastymás
- Patrocinador oficial del campeonato MMAPE 2026
- Presente en la prensa económica española (Moncloa, Merca2)
Preguntas frecuentes
Antes de empezar, probablemente te estás preguntando
¿Es de verdad gratis? ¿Cuándo tendría que pagar?
Sí. El plan Free no vence e incluye 12 recetas, 10 órdenes de producción y 50 registros HACCP al mes para un usuario. Solo pagas si necesitas más recetas, más usuarios o la trazabilidad completa de lotes.
¿Cumple la normativa de mi país?
Recipok te ayuda a documentar: marca 14 alérgenos de referencia (los de la normativa europea), lleva registros HACCP y BPM y trazabilidad por lote. Cada país tiene su autoridad y sus reglas, y la responsabilidad del plan es tuya y de tu asesor. Revisa con tu autoridad sanitaria si te exige algo adicional.
¿Cómo paso mis recetas a Recipok?
Subes una foto, un PDF o un archivo de Excel. Recipok lee la receta y te propone ingredientes y cantidades: revisas y corriges antes de guardar.
¿Cuánto tarda empezar?
La primera receta está lista en pocos minutos. Una puesta en marcha completa lleva unas semanas: la guía te indica el orden y la lista de verificación te dice en qué punto vas.
¿Hay soporte en español? ¿A qué hora responde una persona?
Sí, por chat y en español. Un asistente automático responde las 24 horas y el equipo responde de lunes a viernes de 9:00 a 18:00, hora de Madrid. Si escribes fuera de ese horario, te respondemos el siguiente día hábil. Además tienes la guía de inicio y los videos.
¿Puedo emitir facturas o usar una caja?
Con los módulos Reciplus (facturación, contabilidad y caja), conectados al mismo inventario. Hoy están activos en España y estamos evaluando su llegada a Latinoamérica. Mientras tanto puedes conectar tu propio sistema mediante la API.
¿Funciona en celular y tablet?
Sí. Funciona desde el navegador, sin instalar nada, en computadora, tablet y celular.
¿Cómo se tratan mis datos?
Tratamos los datos conforme al RGPD europeo y los guardamos en servidores en la nube dentro de la Unión Europea. Los usamos solo para darte el servicio y puedes pedirnos en cualquier momento que los exportemos o los eliminemos. Más detalles en la política de privacidad.
¿Puedo cancelar y llevarme mis datos?
Puedes exportar recetas y fichas en PDF y Excel. Administras o cancelas la suscripción desde el área Suscripción; el periodo de facturación y los reembolsos están en las condiciones de servicio.
¿Cómo se paga? ¿Recibo factura?
Pagas con tarjeta, en dólares estadounidenses, y recibes tu factura. Los precios no incluyen impuestos: los que correspondan según tu país no están incluidos.
Empieza con una receta y mira qué obtienes
En pocos minutos tienes costo, margen y alérgenos de tu primera receta. Si te convence, la guardas con una cuenta gratuita.