Salidas y remisiones con lote
Plan Integral
Crea la remisión de salida con el lote de cada línea, deja que Recipok asigne el de caducidad más próxima y registra las devoluciones de tus clientes.
Para qué sirve
La salida es la remisión que acompaña a la mercancía cuando deja el taller: cliente, dirección, productos, cantidades, precios y, sobre todo, el lote de cada línea. Al confirmarla, descuenta el inventario de producto terminado y deja registrado a quién fue cada lote, que es lo que te pedirá la autoridad sanitaria si hay una alerta.
La usan quien prepara los pedidos y el encargado. Se crea al entregar un pedido de venta o directamente, sin pedido. Desde la misma salida se registran las devoluciones de los clientes.
Antes de empezar
- Las salidas están en el plan Integral.
- Necesitas producto terminado en inventario con lote: sale de cerrar las órdenes de producción o de las entradas.
- Revisa la numeración de remisiones en Configuración › Datos generales y, en Configuración de documentos, la marca de agua y si quieres ocultar el peso en la remisión.
- Para las devoluciones, crea los motivos de devolución en Configuración › Datos maestros.
Crear una salida
Lo normal es entregar un pedido con Entregar: la salida se crea con sus líneas. Para una venta sin pedido, entra en Ventas › Salidas y haz clic en Salida de productos.
| Elaboración | Formato | Cantidad | 1N° de lote | Temp. (°C) | Precio/ud |
|---|---|---|---|---|---|
| Pastel de queso | Pastel entero 22 cm | 6 | TQ-261015-000014 | 3 | 23.80 € |
| Croissant de mantequilla | Caja 24 | 4 | CR-261016-000016 | — | 26.88 € |
| Base de galleta | Kilo | 2 | Se asigna al confirmar | 4 | 9.10 € |
- 1Lote: elígelo, léelo con el lector o déjalo vacío. Las líneas vacías reciben el de caducidad más próxima al confirmar.
- 2Precios: los de la lista de precios del cliente, corregibles a mano. El recargo de equivalencia solo aparece si el cliente está en ese régimen.
- 3Confirmar salida descuenta el inventario y pasa la salida de Pendiente a Enviado.
Encabezado
Elige el Cliente (o créalo con Añadir cliente), la Dirección de envío, la Fecha de doc y la F. entrega. El Mensaje visible para el cliente aparece en su documento. Marca Enviar a portal de clientes si quieres que lo vea en su portal.
Productos
Agrega cada producto con su Formato, Cantidad (o Nº de packs) y N° de lote. Puedes cargarlos con Cargar por código de barras o Cargar por código QR, o listar solo los que tienen inventario. Anota la Temperatura de salida (°C) de cada producto refrigerado o congelado: queda como registro de expedición.
Confirmar salida
Hasta entonces es un borrador editable. Al hacer clic en Confirmar salida, Recipok asigna los lotes que falten (primero el que caduca antes), bloquea ese inventario y lo descuenta. Si la salida venía de un pedido de venta, este pasa a Entregado.
Imprimir y gestionar las salidas
En el Listado de salidas filtra por cliente, fechas y estado (Pedidos pendientes, Confirmadas, Anulados o Devoluciones). El menú de cada salida ofrece:
- Imprimir documento de salida de cliente: la remisión que firma el cliente, con precios solo si tiene marcado Precios/doc. en su ficha.
- Imprimir documento de salida interno: la hoja de preparación para el taller.
- Anular salida: devuelve el inventario. No se puede deshacer.
- Generar documento de devolución: lo ves más abajo.
Si el cliente tiene en su ficha el régimen de IVA «recargo de equivalencia» (propio de España), el documento de salida agrega el recargo que corresponde a cada IVA: 5.2 % para el 21 %, 1.4 % para el 10 % y 0.5 % para el 4 %. Ese mismo recargo pasa a la remisión de tu programa de facturación si está conectado.
Devoluciones de clientes
Cuando un cliente te devuelve mercancía, abre la salida original y haz clic en Generar documento de devolución:
- Indica la Fecha de doc y el N° de documento de la devolución.
- Escribe cuánto regresa de cada lote y elige un motivo para cada producto devuelto. Si la lista está vacía, crea los motivos en Datos maestros.
- Según el motivo, la devolución afecta al inventario (el producto vuelve a estar disponible) o no afecta al inventario (por ejemplo, producto dañado que se tira).
Las devoluciones se ven en el listado de salidas con el filtro Devoluciones y en Ventas › Devoluciones. Quedan ligadas al lote, así que también aparecen en la trazabilidad.
Control de carga en la expedición
Esta función está en pruebas y se publicará pronto. Los pasos de abajo son los que tendrá.
Antes de que salga el pedido puedes comprobar el vehículo y la carga, y dejarlo registrado en la remisión. Si hay una incidencia en el transporte, queda escrita en el mismo documento que firma el cliente.
Configúralo una vez
En Configuración › Datos maestros, en Control de carga en la expedición, están las comprobaciones: caja isotérmica con tapa, placa de frío o calor, vehículo sin olores extraños, sin polvo excesivo, sin indicios de plagas y envases sin roturas ni suciedad. Agrega, cambia o quita las que no uses; los controles ya hechos conservan su texto. Marca Pedir el control en cada albarán de salida (aviso mientras falte) si quieres que Recipok te avise cuando falte.
Regístralo en cada salida
En la salida, haz clic en Registrar control de carga. Indica el Transportista y la hora de Salida, y marca cada comprobación como OK o No. Si alguna no es correcta, Recipok te pide la acción correctora antes de guardar. Haz clic en Guardar control.
Léelo en la remisión
La salida queda como Carga OK, Carga con incidencias o Pendiente. La remisión impresa, la interna y la del cliente llevan el control justo encima de las firmas, con el transportista, la hora de salida y cada comprobación.
Consejos
- Confirma la salida el mismo día que sale la mercancía: el inventario y la trazabilidad dependen de ello.
- Revisa el aviso «faltan X sin lote»: significa que vendiste más de lo que tenías registrado. Cierra las órdenes de producción pendientes o ajusta el inventario.
- Para ver lo vendido con su costo y su margen, usa el Informe de Salidas de Almacén.
- ¿Facturas con otro programa? Conectamos Recipok con el que ya uses (Holded u otro) para que cada salida confirmada llegue allí como remisión.