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Recipok Centro de ayuda

Pedidos de venta

Planes Avanzado e Integral

Crea y entrega pedidos de clientes, conviértelos en producción con Pedidos por productos, programa pedidos recurrentes y exporta el listado a PDF o Excel.

Para qué sirve

Un pedido de venta reúne lo que un cliente te encarga, para qué día y a qué precio. Con los pedidos en Recipok, el taller sabe qué tiene que producir, la tienda sabe qué tiene que preparar y nadie depende de una libreta o de un mensaje de WhatsApp perdido.

Los pedidos se convierten en producción (con Pedidos por productos) y, al entregarlos, en salidas con su lote. Los usan el encargado, los vendedores y quien atiende a los clientes. Los pedidos pueden llegar capturados por ti, desde una tienda, desde el portal de clientes o generados solos por un pedido recurrente.

Antes de empezar

  • Los pedidos de venta están en los planes Avanzado e Integral. Entregarlos con lote y descontar inventario es del plan Integral.
  • Da de alta a tus clientes con su lista de precios: el precio de cada línea sale de ahí.
  • Pon el precio al público en las recetas y crea sus formatos de venta si vendes el mismo producto en varios tamaños.
  • Revisa la numeración de pedidos en Configuración › Datos generales.

Crear un pedido

Entra en Ventas › Pedidos (el Listado de pedidos de venta) y haz clic en Nuevo. También puedes crearlo con el acceso rápido Crear pedido de venta de la barra superior.

1

Encabezado

En Nuevo pedido de venta elige el Cliente, la Fecha de documento, la Fecha de entrega y, si hace falta, unas Observaciones. Haz clic en Crear pedido.

2

Productos

Con Añadir busca cada producto, elige el Formato de envasado y la Cantidad. El Precio/ud (€) sale de la lista de precios del cliente y puedes cambiarlo. La columna Stock actual te dice si ya lo tienes hecho.

3

Hora y notas

Edita el encabezado para indicar la Fecha y hora de entrega (sin hora, el pedido es «para todo el día» en el calendario de pedidos) y agrega Apuntes internos.

Si el pedido es para un evento o un catering, despliega el bloque Material de evento del pedido: lo explicamos en Material de evento.

El listado de pedidos

Ventas › Pedidos
Listado de pedidos de venta
1ExportarPedidos recurrentesNuevo
N° pedidoClienteF. E. Programada2Estado
PV-0231Cafetería El Puerto RecurrenteMañanaPendiente3Entregar
PV-0230Hotel MiradorHoyEn producciónEntregar
PV-0228Bar La EsquinaHoyPreparadoEntregar
PV-0225Cafetería El PuertoAyerEntregado
Los pedidos de Pastelería La Plaza, del más urgente al entregado.
  1. 1Exportar descarga los pedidos que cumplen los filtros, en PDF o Excel.
  2. 2Estado: Pendiente, En producción (tiene una orden de producción en marcha), Preparado (producción terminada) y Entregado.
  3. 3Entregar prepara la remisión con sus lotes y crea la salida.

Filtra por cliente, tienda, estado y fechas, con atajos de Hoy y Mañana. Los pedidos entregados se pueden Archivar para que no estorben (los ves en Archivados). El menú de cada fila ofrece Editar, Duplicar, Hacer recurrente, Enviar vía Email (si el cliente tiene correo), Imprimir pedido y, con el portal activo, Escribir al cliente. Si un cliente te escribió sobre un pedido y nadie le ha contestado, verás la etiqueta Sin responder.

Entregar: del pedido a la salida

Haz clic en Entregar en el pedido. En la ventana revisas cada producto con su cantidad, su Lote, su Ubicación y la Temperatura de salida (°C); puedes leer los códigos con un lector. Si escribes un lote a mano, indica cuántas unidades salen con él. Haz clic en Confirmar y ver Albarán: Recipok crea la salida, descuenta el inventario y el pedido pasa a Entregado.

Pedidos por productos y vista semanal

Ventas › Pedidos por productos suma todos los pedidos por producto y lo compara con lo que tienes En stock. Desde cada fila puedes hacer clic en Producir, que crea la orden de producción de lo que falta, o en Asociar a parte de producción si ya existe. Pasa el mouse por la cantidad para ver los pedidos asociados (también en ingredientes que revendes).

La Pedidos por Producto (Vista Semanal) reparte las cantidades por día de entrega, con el total de la semana. Distingue lo vendido suelto de lo que va dentro de un menú, y se saca con Imprimir PDF o Exportar a Excel para colgarla en el taller. Cómo organizar la semana con ella: Organizar la producción semanal desde los pedidos.

Pedidos recurrentes

Para el cliente que pide lo mismo cada martes y jueves. Desde un pedido, Hacer recurrente copia el cliente, las observaciones y los productos con sus precios actuales; o créalo desde cero con Nuevo recurrente en Pedidos recurrentes.

  • Periodicidad: cada X días, cada X semanas, cada X meses o días concretos de la semana.
  • Primera entrega, Última entrega (vacía, sin fin), Hora de entrega y Días de antelación: el pedido se crea esos días antes de la entrega.
  • Avisarme cuando se genere un pedido, si quieres un aviso cada vez.

Cada día que corresponde, Recipok crea un pedido pendiente normal, marcado con la etiqueta Recurrente. El filtro Solo recurrentes los muestra juntos y, al hacer clic en la etiqueta, llegas a la plantilla para cambiarla, pausarla con Pausar o reanudarla con Reanudar. Si la eliminas, deja de generar pedidos, pero los ya creados se conservan.

Exportar el listado

Haz clic en Exportar. Se exportan los pedidos que cumplen los filtros actuales; marca Detallar las líneas de cada pedido para incluir productos, cantidad, precio e importe. Elige Descargar PDF o Descargar Excel. Para listados muy grandes usa el Excel: el PDF se corta a partir de cierto volumen y te lo indica.

Consejo

¿Facturas con otro programa? Conectamos Recipok con el programa de facturación que ya uses para que las remisiones de tus pedidos lleguen solas y no tengas que capturarlas dos veces.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre un pedido y una salida?
El pedido es lo que el cliente quiere y para cuándo: no mueve inventario. La salida es la remisión con la que la mercancía sale del taller: descuenta el inventario y lleva los lotes. Al entregar un pedido, Recipok crea su salida.
¿Puedo entregar varios pedidos en una sola remisión?
Sí. Marca los pedidos en el listado y haz clic en entregar. Si son de clientes distintos, Recipok te pide el Cliente facturable al que se emite la remisión. Los pedidos ya entregados no se toman en cuenta.
¿Por qué no veo la opción «Hacer recurrente»?
Los pedidos recurrentes están en los planes Avanzado e Integral, y solo aparecen en pedidos que tienen cliente.
El cliente pide algo que no tengo en inventario. ¿Qué hago?
Ve a Pedidos por productos: verás lo pedido frente a lo que hay En stock y podrás hacer clic en Producir para crear la orden de producción de lo que falta. Más en Pedido sin inventario.
¿Cómo saco un listado de pedidos para el repartidor o el contador?
Filtra el listado y haz clic en Exportar: descarga los pedidos filtrados en PDF o en Excel, con el detalle de líneas si lo marcas.