Ingredientes y proveedores
La base de todo: precios, alérgenos, nutrición, formatos de compra y tus proveedores.
La ficha del ingrediente: precio, formato, merma y stock
Qué rellenar en cada pestaña de la ficha del ingrediente para que tus recetas calculen bien el coste: precio, formato, merma, códigos, proveedores y stock.
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Alérgenos, trazas e información nutricional del ingrediente
Cómo clasificar alérgenos y trazas y rellenar la tabla nutricional de cada ingrediente: leyendo la ficha del fabricante, desde el portal, por nombre o a mano.
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Importar ingredientes desde una plantilla
Carga cientos de ingredientes de golpe con la plantilla de Recipok: columnas, reglas, alérgenos, formatos y unidades imperiales.
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Portal de Ingredientes: el catálogo de los fabricantes
Busca productos publicados por fabricantes y distribuidores e impórtalos a tu catálogo con sus alérgenos, nutrición y ficha técnica, sin teclear.
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Formatos de compra y formatos de venta de un ingrediente
Define los envases en que compras un ingrediente y las presentaciones en que lo vendes, con su PVP, precio mayorista y precio por tarifa.
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Variación de precios: qué ingredientes han subido
Descubre qué ingredientes han subido o bajado en un periodo, consulta el histórico de cada uno y recibe el aviso de las recetas que se encarecen.
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Actualizar precios desde una tarifa o una factura
Sube la tarifa, factura o albarán de un proveedor y actualiza de una vez los precios de tus ingredientes, sin dar entrada a la mercancía.
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Proveedores: alta, documentos e importación
Da de alta a tus proveedores con sus datos fiscales y sanitarios, guarda sus certificados, impórtalos desde Excel y consulta qué te vende cada uno.
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Papelera: recuperar ingredientes, recetas y partes borrados
Recupera en un clic los ingredientes, recetas y partes de producción que borraste en los últimos 30 días desde la Bitácora.
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