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Recipok Centre d'aide

Rapports de productivité par employé et global

Offres Essentiel, Avancé et Intégral

Ce que mesurent les rapports de productivité, comment les filtrer par dates et par employé, et comment lire les ordres terminés, le temps imputé et le coût.

À quoi ça sert

Les rapports de productivité répondent à deux questions que se pose tout gérant d’atelier : combien produit chaque personne ? et combien me coûte la production de chaque jour ? Recipok les calcule automatiquement à partir des ordres de production terminés : combien d’ordres, combien de temps et quel coût.

Ils servent à mieux répartir les équipes, à repérer les jours avec beaucoup de temps et peu de production, et à comparer des périodes. Ils sont utilisés par l’administrateur et le responsable.

Avant de commencer

  • Il vous faut des ordres de production terminés, avec leur responsable et leurs temps (voir Ordres de production).
  • Pour que le coût inclue le personnel et les frais indirects, configurez les coûts fixes et de personnel.
  • Accès : administrateur et responsable.

Où les trouver

Dans le menu Ordres de production, rubrique des rapports :

MenuCe qu’il affiche
Productivité par employéL’onglet Rapport de production par employé : pour chaque personne et chaque jour, N° d’ordres terminés, Temps imputé et Coût de production total, avec un graphique par jour.
Productivité globaleL’onglet Rapport global de production : la même chose, en additionnant tout l’atelier par jour.

Vous pouvez changer d’onglet sans quitter l’écran.

Ordres de production › Productivité par employé
Rapport de production par employéRapport global de production
1Dates
Total des 7 derniers jours
Employé
Tous ▾
Date de début · Date de fin
29/09/2026 · 05/10/2026
EmployéDateN° d’ordres terminésTemps imputéCoût de production total (€)
Lucía05/10/202645 h 20 min186,40
Marcos05/10/202623 h 10 min142,75
Lucía04/10/202634 h 05 min121,30
2Total du temps imputé : 12 h 35 min
La productivité de la dernière semaine chez Pastelería La Plaza.
  1. 1Dates : plages rapides (aujourd’hui, hier, 7 ou 30 derniers jours) ou dates de début et de fin saisies à la main.
  2. 2Totaux de la période filtrée : coût et temps imputé.

Comment les lire

1

Choisissez la période

Dans Dates, choisissez Total aujourd’hui, Total hier, Total des 7 derniers jours ou Total des 30 derniers jours, ou saisissez une Date de début et une Date de fin.

2

Filtrez par employé

Dans l’onglet par employé, choisissez une personne ou laissez Tous. Sous le graphique, vous avez le résumé de chaque employé.

3

Comparez

Comparez le coût et le temps imputé aux ordres terminés. Beaucoup de temps pour peu d’ordres indique souvent des attentes, un manque de matériel ou des recettes dont le temps de manipulation est mal estimé.

Conseils

Conseil

Assignez chaque ordre à la personne qui le réalise vraiment. Si tous les ordres sont au nom du responsable, le rapport par employé ne vous apprendra rien. Sur un poste partagé, le badge QR d’opérateur aide à savoir qui fait quoi, et le rapport des écarts de pesée complète le tableau.

Questions fréquentes

D’où vient le temps imputé ?
Du temps enregistré dans chaque ordre de production terminé : les temps indiqués à la clôture de l’ordre. Si l’équipe ne les remplit pas correctement, le rapport ne sera pas fiable non plus.
Pourquoi un ordre n’apparaît-il pas dans le rapport ?
Le rapport compte les ordres terminés. Un ordre en attente, en production ou annulé n’ajoute ni ordre, ni temps, ni coût.
Qui peut voir ces rapports ?
L’administrateur et le responsable. Les employés de production n’y ont pas accès.
Puis-je voir la productivité d’une seule personne ?
Oui. Dans l’onglet Rapport de production par employé, choisissez l’employé dans le filtre utilisateur.