Dobbox-Temperatursensoren
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Wie Sie die Dobbox-Sensoren verbinden, damit die Temperaturen Ihrer Kühlräume automatisch in den HACCP-Aufzeichnungen erfasst werden.
Wofür es da ist
Die Temperatur jedes Kühlraums zweimal täglich zu notieren gehört zu den Aufzeichnungen, die am häufigsten vergessen werden. Wenn Sie Dobbox-Sensoren haben, liest Recipok deren Temperaturen und legt die HACCP-Temperatureinträge automatisch an, zu den von Ihnen gewählten Uhrzeiten, am Standort des jeweiligen Kühlraums.
So ist die Kühlaufzeichnung vollständig, auch wenn niemand daran denkt, auch nachts und an Feiertagen. Der Administrator richtet sie einmal ein; danach läuft sie von selbst.
Bevor Sie beginnen
- Installierte und funktionierende Dobbox-Sensoren, Ihr Dobbox-Konto (E-Mail-Adresse und Passwort) und die Kennung jedes Sensors.
- Die Kühlräume als Standorte angelegt, mit ihrem Temperaturbereich.
- Die Verbindung richtet der Administrator ein.
Ihr Dobbox-Konto verbinden
Öffnen Sie im Benutzermenü (oben rechts) Integrationen und dort die Registerkarte Dobbox. Geben Sie die E-Mail-Adresse und das Passwort Ihres Dobbox-Kontos ein und klicken Sie auf Speichern. Sind die Daten korrekt, sehen Sie, dass die Zugangsdaten gespeichert wurden.
Jeden Sensor anlegen
Öffnen Sie HACCP › Dobbox (Bildschirm Verwaltung von Temperatursensoren) und klicken Sie auf Neuer Dobbox-Sensor:
Name und Dobbox ID
Geben Sie einen gut erkennbaren Namen ein („Sensor Kühlraum 1“) und die Dobbox ID des Sensors, so wie sie in Dobbox erscheint.
Standort
Wählen Sie den Standort in Recipok, an dem sich der Sensor befindet. Die Einträge werden an diesem Standort angelegt und mit seinem Bereich verglichen.
Häufigkeit und erste Uhrzeit
Wählen Sie die Messhäufigkeit (alle 6 Stunden, alle 12 Stunden oder alle 24 Stunden) und die Erste Ausführungszeit. Zum Beispiel erfasst „alle 12 Stunden ab 07:00“ um 07:00 und um 19:00. Klicken Sie auf Speichern.
| Name | Standort | Messhäufigkeit | Erste Ausführungszeit | |
|---|---|---|---|---|
| Sensor Kühlraum 1 | Kühlraum 1 · Milchprodukte | 12 Stunden | 07:00 | 1Sensor abfragen |
| Sensor Tiefkühler | Tiefkühler | 6 Stunden | 00:00 | Sensor abfragen |
| Sensor Vitrine | Vitrine Laden | 24 Stunden | 09:00 | Sensor abfragen |
- 1Sensor abfragen: liest sofort die letzte Temperatur und speichert sie als Eintrag, ohne auf die nächste geplante Uhrzeit zu warten.
So sehen die Einträge aus
Jeder Messwert legt einen Eintrag vom Typ Temperatur am Standort des Sensors an, mit Datum und Uhrzeit der letzten Übertragung des Sensors. Sie sehen ihn zusammen mit den übrigen unter HACCP › HACCP-Einträge, und er erscheint in den Excel- und PDF-Berichten. Unter HACCP › Dobbox können Sie Sensoren suchen und filtern, von Hand abfragen oder löschen.
Tipps
Wählen Sie eine Häufigkeit, die der Ihres Eigenkontrollkonzepts entspricht: Sieht Ihr Konzept zwei Einträge pro Tag vor, stellen Sie 12 Stunden ein. Prüfen Sie ab und zu die HACCP-Aufzeichnungen, um Temperaturen außerhalb des Bereichs zu sehen und die Korrekturmaßnahme einzutragen.
Wenn der Sensor keine Verbindung mehr zu Dobbox hat (kein Empfang, leere Batterie), hat Recipok keinen Messwert zum Speichern. Wenn Sie Lücken in den Einträgen sehen, prüfen Sie den Sensor in der Dobbox-App.