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Chefoteca

Receita Mousse Chocolate Blanco

Publicados27/09/2021

Indicações

Ingredientes de Mousse Chocolate Blanco:

Ingrediente
Resultar
Destino/uso
Ingredientes
Cob. Blanca Callebaut W-2 (G) 10kg
800 gr.
Leche entera
500 gr.
Gelatina en hojas
16 gr.
Nata 35% Fresca 2 Litros
1000 gr.

Alérgenos

Allergen. Allergen.

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