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Chefoteca

Ricetta Mousse Chocolate Blanco

Pubblicato27/09/2021

Indicazioni

Ingredientes de Mousse Chocolate Blanco:

Ingrediente
Importo
Destinazione/uso
ingredienti
Cob. Blanca Callebaut W-2 (G) 10kg
800 Gr.
Leche entera
500 Gr.
Gelatina en hojas
16 Gr.
Nata 35% Fresca 2 Litros
1000 Gr.

Allergeni

Allergen. Allergen.

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