Chefoteca

Receita Cremoso Mango

Publicados27/09/2021

Indicações

Ingredientes de Cremoso Mango:

Ingrediente

Resultar

Destino/uso

Ingredientes

Puré mango

500 gr.

Puré Maracuyá

125 gr.

Azúcar Blanquilla

0.05 gr.

Yema pasteurizada Ovocity

175 gr.

Mantequilla Debic Tradicional

150 gr.

Gelatina en hojas

4 gr.

Alérgenos

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Cremoso Mango

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ATENÇÃO

Ingrediente da origem		Ingrediente equivalente da tua base de dados
Puré mango (gr.)
Puré Maracuyá (gr.)
Azúcar Blanquilla (gr.)
Yema pasteurizada Ovocity (gr.)
Mantequilla Debic Tradicional (gr.)
Gelatina en hojas (gr.)

Ingrediente da origem

Ingrediente equivalente da tua base de dados

Puré mango (gr.)

Puré Maracuyá (gr.)

Azúcar Blanquilla (gr.)

Yema pasteurizada Ovocity (gr.)

Mantequilla Debic Tradicional (gr.)

Gelatina en hojas (gr.)