Chefoteca

Receita Sablée avellanas

Publicados21/04/2020

Indicações

Tamizar todos los polvos juntos, añadir la mantequilla fría en dados y finalmente los huevos.

Ingredientes de Sablée avellanas:

Ingrediente

Resultar

Destino/uso

Ingredientes

Mantequilla con sal

240 gr.

Sal fina normal

4 gr.

Azúcar glass

180 gr.

Avellanas en polvo

60 gr.

Huevos frescos

100 gr.

Harina floja

120 gr.

Harina fuerte (tipo 45)

350 gr.

Alérgenos

Pastymas publicou esta receita. Obtém uma ficha técnica e um estudo de custos desta elaboração importando-a para a tua conta Recipok.

Já tens uma conta? Inicia sessão

Vais importar a seguinte receita para a tua base de dados Recipok

Sablée avellanas

É possível que já tenhas os ingredientes abaixo na tua própria base de dados com um nome diferente. Para evitar duplicações, indica o equivalente de cada ingrediente com o qual queres criar esta receita.

ATENÇÃO

Ingrediente da origem		Ingrediente equivalente da tua base de dados
Mantequilla con sal (gr.)
Sal fina normal (gr.)
Azúcar glass (gr.)
Avellanas en polvo (gr.)
Huevos frescos (gr.)
Harina floja (gr.)
Harina fuerte (tipo 45) (gr.)

Ingrediente da origem

Ingrediente equivalente da tua base de dados

Mantequilla con sal (gr.)

Sal fina normal (gr.)

Azúcar glass (gr.)

Avellanas en polvo (gr.)

Huevos frescos (gr.)

Harina floja (gr.)

Harina fuerte (tipo 45) (gr.)