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Chefoteca

Recette : Sablée avellanas

Publiée : 21/04/2020

Instructions

Tamizar todos los polvos juntos, añadir la mantequilla fría en dados y finalmente los huevos.

Ingredientes de Sablée avellanas:

Ingrédient
Quantité
Destination/utilisation
Ingrédients :
Mantequilla con sal
240 g
Sal fina normal
4 g
Azúcar glass
180 g
Avellanas en polvo
60 g
Huevos frescos
100 g
Harina floja
120 g
Harina fuerte (tipo 45)
350 g

Allergènes

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