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PASTELERÍA RECETAS VARIAS CARNES Y EMBUTIDOS BAKERY BOMBONERÍA BEBIDAS Y LICORES

Masa de hojaldre de mantequilla

Pour : 2,26 kilogrammes

Recetas de pastelería

6 téléchargements

Publiée le : 18/10/2020

EN KG MADAGASCAR BEAN TO BAR

Pour : 32,90 kilogrammes

PORCELANA EL PEDRREGAL

5 téléchargements

Publiée le : 16/10/2020

SOUFLE DE CHOCOLATE

Pour : 15 pièces

PORCELANA EL PEDRREGAL

2 téléchargements

Publiée le : 16/10/2020

TARTAR ANGEL GONZALEZ

Pour : 6 pièces

PORCELANA EL PEDRREGAL

2 téléchargements

Publiée le : 16/10/2020

Masa de gelatina P ( Ingredium 40 PCB Creation 060648 )

Pour : 0,14 kilogrammes

Calidulce
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7 téléchargements

Publiée le : 16/10/2020

Mousse de fresa

Pour : 6 pièces

Recetas de pastelería

3 téléchargements

Publiée le : 16/10/2020

Mousse de chocolate

Pour : 4 pièces

Recetas de pastelería

4 téléchargements

Publiée le : 16/10/2020

Glaseado espejo chocolate

Pour : 1,67 kilogrammes

Calidulce
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7 téléchargements

Publiée le : 15/10/2020

Masa de gelatina F ( Ingredium 38 PCB Creation 060641 )

Pour : 0,14 kilogrammes

Calidulce
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8 téléchargements

Publiée le : 15/10/2020

GLASEADO ESPEJO "VEGANO"

Pour : 2,46 kilogrammes

Calidulce
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12 téléchargements

Publiée le : 05/10/2020

BURBUJA DE MANGO EN ESFERIFICACIÓN DIRECTA

Pour : 0,22 kilogrammes

Calidulce
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3 téléchargements

Publiée le : 01/10/2020

HOJALDRE INVERTIDO DE MANTEQUILLA (kg)

Pour : 5,65 kilogrammes

Calidulce
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15 téléchargements

Publiée le : 24/09/2020