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Rezept Praliné de almendras crudas de Sergio Ortiz

Veröffentlicht29/05/2020

Indikationen

Praliné de almendras crudas:

Mezclar bien y triturar hasta dejar una pasta bien fina.

Ingredientes de Praliné de almendras crudas de Sergio Ortiz:

Zutat

Menge

Ziel/Verwendung

Zutaten

1kg Almendra común cruda repelada

650 GR.

Praliné de almendras

Azúcar blanco

350 GR.

Praliné de almendras

200g Flor de sal Madagascar

5 GR.

Praliné de almendras

140g Vainas de Vainilla Negra Bourbon Madagascar

1 GR.

Praliné de almendras

Aceite de sésamo

105 ml.

Praliné de almendras

5L Amaretto 60º

90 ml.

Praliné de almendras

Allergene

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Praliné de almendras crudas de Sergio Ortiz

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BEACHTUNG

Herkunftszutat		Äquivalenter Bestandteil Ihrer Datenbank
1kg Almendra común cruda repelada (GR.)
Azúcar blanco (GR.)
200g Flor de sal Madagascar (GR.)
140g Vainas de Vainilla Negra Bourbon Madagascar (GR.)
Aceite de sésamo (ml.)
5L Amaretto 60º (ml.)

Herkunftszutat

Äquivalenter Bestandteil Ihrer Datenbank

1kg Almendra común cruda repelada (GR.)

Azúcar blanco (GR.)

200g Flor de sal Madagascar (GR.)

140g Vainas de Vainilla Negra Bourbon Madagascar (GR.)

Aceite de sésamo (ml.)

5L Amaretto 60º (ml.)