Chefoteca

Receita CREMA PASTELERA DE MANGO

Publicados25/08/2020

Indicações

1. Cocer la leche y mezclar con la nata , las yemas el azucar, el harina y el almidón de maiz

2. Cocoer junto con los dos anteriores hasta que espese.

3. Añadir la mantequilla

4. Añadir la mangonosa.

5. Tapar a piel y guardar en nevera.

Ingredientes de CREMA PASTELERA DE MANGO:

Ingrediente

Resultar

Destino/uso

Ingredientes

Leche entera

250 gr.

Nata 35 % MG

50 ml.

Yemas de huevo

45 gr.

Azúcar

40 gr.

Almidón de maíz (Maizena)

15 gr.

Harina floja

15 gr.

Mantequilla sin sal

50 gr.

Mangonosa, / cj 2,5 kg

190 gr.

Alérgenos

Calidulce publicou esta receita. Para continuar lendo, você deve adicioná -lo à sua biblioteca de receitas.

Você já o obteve? Conecte-se

Você vai importar a seguinte receita para o seu banco de dados RECOK

CREMA PASTELERA DE MANGO

É possível que os ingredientes detalhados já os tenham em seu próprio banco de dados com um nome diferente. Para evitar a duplicação, indica o equivalente a cada ingrediente com o qual você deseja criar esta receita.

ATENÇÃO

Ingrediente da origem		Ingrediente equivalente do seu banco de dados
Leche entera (gr.)
Nata 35 % MG (ml.)
Yemas de huevo (gr.)
Azúcar (gr.)
Almidón de maíz (Maizena) (gr.)
Harina floja (gr.)
Mantequilla sin sal (gr.)
Mangonosa, / cj 2,5 kg (gr.)

Ingrediente da origem

Ingrediente equivalente do seu banco de dados

Leche entera (gr.)

Nata 35 % MG (ml.)

Yemas de huevo (gr.)

Azúcar (gr.)

Almidón de maíz (Maizena) (gr.)

Harina floja (gr.)

Mantequilla sin sal (gr.)

Mangonosa, / cj 2,5 kg (gr.)