Chefoteca

Receita FINANCIER CHOCOLATE

Publicados25/08/2020

Indicações

Ingredientes de FINANCIER CHOCOLATE:

Ingrediente

Resultar

Destino/uso

Ingredientes

Azúcar lustre

275 gr.

Harina De Almendra Rep. - Piedra Redonda - 5kg

100 gr.

Harina floja

100 gr.

Impulsor

4 gr.

Sal

2 gr.

Azúcar invertido

26 gr.

Claras de huevo

300 gr.

Mantequilla

150 gr.

Cacao en polvo

35 gr.

Grué de cacao

22 gr.

Alérgenos

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FINANCIER CHOCOLATE

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ATENÇÃO

Ingrediente da origem		Ingrediente equivalente do seu banco de dados
Azúcar lustre (gr.)
Harina De Almendra Rep. - Piedra Redonda - 5kg (gr.)
Harina floja (gr.)
Impulsor (gr.)
Sal (gr.)
Azúcar invertido (gr.)
Claras de huevo (gr.)
Mantequilla (gr.)
Cacao en polvo (gr.)
Grué de cacao (gr.)

Ingrediente da origem

Ingrediente equivalente do seu banco de dados

Azúcar lustre (gr.)

Harina De Almendra Rep. - Piedra Redonda - 5kg (gr.)

Harina floja (gr.)

Impulsor (gr.)

Sal (gr.)

Azúcar invertido (gr.)

Claras de huevo (gr.)

Mantequilla (gr.)

Cacao en polvo (gr.)

Grué de cacao (gr.)