Gremio
Gremio Maestros Confiteros
2 recetas
Juan Ángel Rodrigálvarez
PORCELANA EL PEDRREGAL
21 recetas
Fidel
Pastelería Rico
10 recetas
Pastymás
Pastymas
56 recetas
Carlos Fariña
AREA DOCE
Fills de Moretó
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Quique Maestre
Crème Brùlée
15 recetas
José Manuel Samper
Sussu Pastelería
11 recetas
Validación de Ingredientes
Recipok Validaciones
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Adrian
Arte Sano
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Éclair de mango
Para: 50 piezas
2 descargas
Ganache de mango
Para: 5,70 kilogramos
5 descargas
CREMA PASTELERA DE MANGO
Para: 0,66 kilogramos
Caviar de Mango
Para: 0,70 kilogramos
Glaseado de caramelo
Para: 2,08 kilogramos
4 descargas
Mousse de avellanas
Para: 3,85 kilogramos
3 descargas
Marquise de chocolate
Para: 8,40 kilogramos
Ganache de lima
Para: 4,60 kilogramos
Dulce de leche
Para: 6,82 kilogramos
Macarons
Para: 160 piezas
Nubes de vainilla
Para: 2,25 kilogramos
Buttercream de Merengue Suizo
Para: 2,02 kilogramos
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