Gremio
Gremio Maestros Confiteros
2 recetas
José Manuel Samper
Sussu Pastelería
11 recetas
Laura Esteve Linares
Laura S.A.
1 recetas
franjer.manuel@gmail.com
Chef Acosta
Borges Professional
Beatriz Casas
Control Alimentario
Francisco salas
Sabor ñancul
Fidel
Pastelería Rico
10 recetas
Quique Maestre
Crème Brùlée
15 recetas
Sergio Ortiz
PASTELERÍA LA TORRE
Bombón tropical de Sergio Ortiz
Para: 160 piezas
3 descargas
Gofres con mix Goofretti
Para: 10 piezas
10 descargas
GANACHE MONTADA
Para: 2,00 kilogramos
4 descargas
Pasta choux
Para: 12 piezas
9 descargas
Croissant Arte Sano
Para: 60 piezas
8 descargas
Cremoso de mojito
Para: 2,14 kilogramos
Mousse de lima
Para: 2,24 kilogramos
7 descargas
Glaseado de gelatina de ron
Para: 0,52 kilogramos
6 descargas
Bizcocho de hierbas
Pastel Confy de mojito (compuesto)
Para: 48 piezas
5 descargas
Mousse gianduja
Para: 1,90 kilogramos
16 descargas
Pastel avellana-avellana OVER
11 descargas
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