INSTRUCCIONES
1. Pelar, despepitar y trocear en daditos la calabaza.
2. Elaborar un almíbar con el agua y el azúcar.
3. Introducir la calabaza cortada en cubos en el almíbar.
4. Cocer a fuego medio-suave durante 8-10 minutos.
5. Una vez cocida, reservar en la cámara frigorífica.
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