Chefoteca

Receta: GALLETAS DE MANTEQUILLA

Publicada: 04/07/2022

Indicaciones

INSTRUCCIONES

1. Pelar, despepitar y trocear en daditos la calabaza.

2. Elaborar un almíbar con el agua y el azúcar.

3. Introducir la calabaza cortada en cubos en el almíbar.

4. Cocer a fuego medio-suave durante 8-10 minutos.

5. Una vez cocida, reservar en la cámara frigorífica.

Ingredientes de GALLETAS DE MANTEQUILLA:

Ingrediente

Cantidad

Destino/uso

Ingredientes:

Calabaza

1000 gr.

Agua

1000 ml.

Azúcar blanco

200 gr.

Alérgenos

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GALLETAS DE MANTEQUILLA

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