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Chefoteca

Rezept: Ganache Chocolate 70%

Veröffentlicht:14/08/2020

Anleitung

Ingredientes de Ganache Chocolate 70%:

Zutat
Menge
Ziel/Verwendung
Zutaten:
Cobertura chocolate negro 70/30/38
750 gr.
Nata 35% Fresca 2 Litros
250 gr.
Leche entera
350 gr.

Allergene

Allergen.12 Allergen.7

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