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Chefoteca

Rezept Bizcocho Dacquoise Chocolate (plancha 60x40)

Veröffentlicht14/08/2020

Indikationen

Ingredientes de Bizcocho Dacquoise Chocolate (plancha 60x40):

Zutat
Menge
Ziel/Verwendung
Zutaten
Clara Pasteurizada
1400 GR.
Azúcar Blanquilla
880 GR.
Almendra Marcona molida
660 GR.
Azúcar glas
400 GR.
Cacao en polvo
135 GR.
Albúmina Delité
30 GR.

Allergene

Allergen. Allergen.

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