Xefoteca

Recepta Compota de fresa

Publicat22/09/2021

Indicacions

Calentar el puré a 40 º y añadir la pectina mezclada con la azúcar, hervir durante 30 segundos y enfriar.

Ingredientes de Compota de fresa:

Ingredient

Quantitat

Destinació/ús

Ingredients

Pure de fresa

1000 GR.

Azúcar grano

250 GR.

Pectina NH

20 GR.

Al·lèrgens

Pastelería Rico ha publicat aquesta recepta. Per continuar llegint, heu d’afegir -lo a la biblioteca de receptes.

Ja ho heu obtingut? Iniciar Sessió

Importareu la següent recepta a la vostra base de dades Recipok

Compota de fresa

És possible que els ingredients detallats ja els tinguin a la vostra pròpia base de dades amb un nom diferent. Per evitar la duplicació, indica l’equivalent de cada ingredient amb el qual voleu crear aquesta recepta.

Atenció

Ingredient d'origen		Ingredient equivalent de la vostra base de dades
Pure de fresa (GR.)
Azúcar grano (GR.)
Pectina NH (GR.)

Ingredient d'origen

Ingredient equivalent de la vostra base de dades

Pure de fresa (GR.)

Azúcar grano (GR.)

Pectina NH (GR.)