Confitura de frambuesas y flor de sauco:
Fundir la pulpa con las frambuesas enteras, los 115 g de azúcar y la glucosa.
Cuando la mezcla esté líquida y fría, añadir la pectina diluida con los 20 g de azúcar.
Hervir 2 o 3 minutos y añadir el zumo de limón. Añadir la esencia de flor de saúco.
Pastymas.es ha publicat aquesta recepta. Per continuar llegint, heu d’afegir -lo a la biblioteca de receptes.
Ja ho heu obtingut? Iniciar Sessió
