Xefoteca

Recepta Bizcocho Dacquoise (Plancha 60x40)

Publicat15/11/2021

Indicacions

Ingredientes de Bizcocho Dacquoise (Plancha 60x40):

Ingredient

Quantitat

Destinació/ús

Ingredients

Clara Pasteurizada

1400 GR.

Azúcar Blanquilla

880 GR.

Almendra molida fina

660 GR.

Azúcar glas

400 GR.

Harina floja Espuma 120w

140 GR.

Albúmina Delité

30 GR.

Al·lèrgens

Crème Brùlée ha publicat aquesta recepta. Per continuar llegint, heu d’afegir -lo a la biblioteca de receptes.

Ja ho heu obtingut? Iniciar Sessió

Importareu la següent recepta a la vostra base de dades Recipok

Bizcocho Dacquoise (Plancha 60x40)

És possible que els ingredients detallats ja els tinguin a la vostra pròpia base de dades amb un nom diferent. Per evitar la duplicació, indica l’equivalent de cada ingredient amb el qual voleu crear aquesta recepta.

Atenció

Ingredient d'origen		Ingredient equivalent de la vostra base de dades
Clara Pasteurizada (GR.)
Azúcar Blanquilla (GR.)
Almendra molida fina (GR.)
Azúcar glas (GR.)
Harina floja Espuma 120w (GR.)
Albúmina Delité (GR.)

Ingredient d'origen

Ingredient equivalent de la vostra base de dades

Clara Pasteurizada (GR.)

Azúcar Blanquilla (GR.)

Almendra molida fina (GR.)

Azúcar glas (GR.)

Harina floja Espuma 120w (GR.)

Albúmina Delité (GR.)