1.Cocinar 100 g. de azúcar con agua en una olla a fuego lento hasta que se convierta en caramelo.
2.Verter caramelo en un molde y reservar.
3.Batir los huevos con el azúcar, la leche y la vainilla hasta que esté todo completamente mezclado.
4.Vaciar la mezcla en el molde que tiene el caramelo
5.Precalentar el horno a 170ºC. LLevar el molde al horno por 45 minutos o hasta que cuaje.
6.Dejar enfriar y disfrutar.
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