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Recette : Buttercream

Publiée : 20/05/2022

Instructions

INSTRUCCIONES

 

1. Necesitamos que la mantequilla este blanda a temperatura ambiente.

2. Batimos la mantequilla con la pala en la amasadora hasta obtener una crema, añadimos la esencia de vainilla y batimos un poco más.

3. Añadimos el azucar glass y batimos a velocidad media-alta.

4. Añadimos la leche y batimos hasta que quede una pasta un poco consistente y homogénea.

Ingredientes de Buttercream:

Ingrédient
Quantité
Destination/utilisation
Ingrédients :
Mantequilla sin sal
1400 g
Azúcar glass
1500 g
Leche entera
100 ml
Esencia de vainilla
30 g

Allergènes

Allergen.7

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