Chefoteca

Rezept Pastel Chocolate

Veröffentlicht13/04/2020

Indikationen

Ingredientes de Pastel Chocolate:

Zutat

Menge

Ziel/Verwendung

Zutaten

Base Sablée Cacao

60 Pz.

Bizcocho Plancha Chocolate

300 GR.

Cremoso de Chocolate

900 GR.

Mousse Chocolate 70%

3000 GR.

Glaseado Cacao Negro

960 GR.

Porta pastel blanco cuadrado 8x8cm

60 Pz.

Allergene

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Pastel Chocolate

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Porta pastel blanco cuadrado 8x8cm (Pz.)

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Porta pastel blanco cuadrado 8x8cm (Pz.)

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