Pomar la mantequilla y mezclar con el azúcar lustre y la sal.
Incorporar la harina y escudillar en forma de rosco con boquilla rizada sobre un tapete de silicona microperforado.
Espolvorear con azúcar en grano y cocer en el horno a 150ºC durante 15 minutos.
*Mantienen la forma en el horno sin necesidad de enfriar o congelar las pastas.
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