Chefotheque

Recipe: Crema con plátano y galleta

Published: 27/07/2022

Indications

Receta publicada por schaersingluten_es

https://www.instagram.com/p/CgJkoycKy5r/

Para la crema:

60g de Mix C - Repostería

125g de azúcar

400ml de nata líquida para cocinar

2 huevos

60g de mantequilla

1 ctda. de aroma de vainilla

2-3 plátanos de Canarias

8 galleta / galletas Maria

Ingredientes de Crema con plátano y galleta:

Ingredient

Quantity

Destination / use

Ingredients:

Mix C Repostería

60 gr.

Azúcar blanco

125 gr.

Nata líquida para cocinar

400 ml.

Huevos frescos

100 gr.

Mantequilla sin sal

60 gr.

Pasta de vainilla

5 gr.

Plátanos

400 gr.

Galletas María

50 gr.

Allergens

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Crema con plátano y galleta

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Mix C Repostería (gr.)
Azúcar blanco (gr.)
Nata líquida para cocinar (ml.)
Huevos frescos (gr.)
Mantequilla sin sal (gr.)
Pasta de vainilla (gr.)
Plátanos (gr.)
Galletas María (gr.)

Source ingredient

Equivalent ingredient from your Database

Mix C Repostería (gr.)

Azúcar blanco (gr.)

Nata líquida para cocinar (ml.)

Huevos frescos (gr.)

Mantequilla sin sal (gr.)

Pasta de vainilla (gr.)

Plátanos (gr.)

Galletas María (gr.)