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Chefotheque

Recipe: BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Published: 10/03/2020

Indications

1º MONTAR HUEVOS Y AZUCAR 15 MTS

2º AÑDIR ACEITE Y LECHE POCO A POCO EN ESE ORDEN

3º AÑADIR LOS POLVOS TURBINADOS JUNTOS

4º MEZCLAR A MANO EL CHOCOLATE FUNDIDO

5º COCINAR 175ºC 20 MINUTOS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes de BIZCOCHO DE CHOCOLATE:

Ingredient
Quantity
Destination / use
Ingredients:
Huevos frescos
225 gr.
Azúcar blanco
200 gr.
Leche entera
145 ml.
Aceite de girasol
145 ml.
Harina floja
200 gr.
Impulsor
24 gr.
Almendra molida sin piel
135 gr.
Cobertura de chocolate negro 55%
200 gr.

Allergens

Allergen. Allergen. Allergen. Allergen.

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