En esta receta se ha incluido todos los ingredientes y accesorios necesarios para su realización y venta al cliente final. Con todo, se trata de una receta de pastelería muy rentable y de gran demanda por la mayoría de consumidores durante todo el año.
En invierno resulta muy apetecible y en verano es ideal para mezclar con helado y obtener un postre rápido en cualquier hogar.
1- Emulcionar la mantequilla con el azúcar
2- A continuación ir mezclando los huevos y la cobertura. Es importante que estén por encima de los 35 grados de temperatura.
3- Por último, mezclar los secos con las nueces picadas.
Hornear a 180 grados durante 25 minutos.
Se recomienda abatir para una mejor conservación.
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