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Receta publicada por nosolohummus
En un cuenco grande, tamizar los ingredientes secos: harina y levadura. Añadir una pizca de sal.
➡️ En un cuenco pequeño, mezclar los ingredientes húmedos: yogur, leche, aceite y limón (jugo y ralladura).
➡️ Precalentar el horno.
➡️ Combinar ambas mezclas con una pala de silicona hasta tener una masa homogénea.
➡️ Engrasar un molde alargado de unos 22 cm y verter la masa. Dar unos golpecitos para que baje hasta el fondo y quede igualada.
➡️ Hornear unos 25 min a 180º. Comprobar con un palillo que el interior está hecho. Sacar y dejar enfriar!
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